大邱十味之一:蒸排骨/辣燉排骨/찜갈비,真的是必吃!!!
在大邱中區有一條東仁洞蒸排骨街,這裡聚集了很多間蒸排骨店,每一間生意都還不錯,有不少間都是電視台曾採訪過或上過節目的,你們可以挑間喜歡的去吃~XD
《Running Man》也有來過東仁洞蒸排骨街做任務唷!
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▼東仁洞蒸排骨街(찜갈비)
《Running Man》20160807播出 Ep311 大邱特輯,其中劉在錫、哈哈、宋智孝&Gary都有來到東仁洞蒸排骨街,任務餐廳是「鳳山燉排骨 봉산찜갈비」就在樂榮燉排骨낙영찜갈비 본점(本店)的對面!
▼樂榮燉排骨 낙영찜갈비 본점(本店)的門口
入內後要先脫鞋,然後可以看到入口處的牆面上掛滿許多電視台採訪過的畫面
▼菜單,一份蒸排骨(찜갈비)180g 澳洲/紐西蘭產 18,000韓元
需2人份起點,不太便宜就是 XDDD (2人必需點2人就36,000韓元)
2022年 찜갈비 改用美國產牛肉 並漲至20,000韓元,韓國產牛肉漲至 30,000韓元
▼很特別放筷子及湯匙的紙,紙上有筷子及湯匙的圖案
▼小菜們上桌!
▼辣生章魚,超辣!
▼熱騰騰的蒸排骨(찜갈비)上來了!也有人叫它辣燉排骨,因為它真的會辣。
▲▼排骨是一塊一塊的,要先用剪刀把骨肉分離
▲▼把骨肉分離後,就只剩排骨肉,這樣會比較好且方便食用。
▲▼可以單吃排骨肉,或用生菜、水泡菜…等包著排骨肉一起吃,超美味!!!
▼也可以配白飯一起吃,更對味!因為排骨肉已經燉得熟透,加上排骨本身調味辣醬,真的超下飯!
吃多了會覺得很鹹就是 XDDD所以請搭配生菜或白飯!
但…白飯可不要吃太多!
因為~最後~一定要弄成「炒飯」!絕對是經典中的經典!
排骨肉不用吃完,然後把白飯倒進去炒一炒
▼蒸排骨(찜갈비)炒飯!超好吃!絕對是重口味的最愛~
▼若覺得太鹹,還是可以包著生菜一起吃唷!一樣好吃到爆!
樂榮燉排骨 낙영찜갈비 본점(本店)
電話:053-423-3330
地址:대구 중구 동덕로36길 9-17
交通:大邱地鐵一號線「七星市場站」3號出口
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
樂榮燉排骨 낙영찜갈비 별관(別館)
電話:053-423-8330
地址:대구 중구 동덕로40길 15
Running Man去的那間就在낙영찜갈비 본점(本店)的對面
店名:鳳山燉排骨 봉산찜갈비
電話:053-425-4203
地址:대구 중구 동덕로36길 9-18
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