【忠清南道．扶餘美食】泗沘香(사비향)蓮葉飯定食，藍絲帶認證必吃在地好滋味，鄰近宮南池

走到忠清南道扶餘知名景點「宮南池」附近，有一間獲得2025藍絲帶「韓版米其林指南」肯定的在地美食餐廳：泗沘香（사비향）。

這裡專賣道地的蓮葉飯定食，從自家耕種的優質食材到清香撲鼻的荷葉米飯，搭配十多道精緻爽口的韓式小菜，讓人一吃就驚豔。

這篇帶大家開箱泗沘香的菜單、必吃餐點與交通位置，下次到扶餘旅遊不怕找不到在地美食！

 

泗沘香(사비향) 外觀、內部

扶餘「泗沘香(사비향)」榮獲2025藍絲帶「韓版米其林指南」認證的在地餐廳，一旁就是餐廳的免費停車場。

 

餐廳有二層樓，當時我們是到二樓。

座位都很寬敞又乾淨。

 

泗沘香(사비향) 菜單

只賣一種：蓮葉飯定食（연잎밥정식）₩20,000 / 1人份，最少2人份起點。

可加點 年糕排骨/烤肉餅(떡갈비) ₩6,000

 

蓮葉飯定食（연잎밥정식）

豐富的配菜

辣拌海螺(우렁무침)、辣炒豬肉(제육볶음)、涼拌橡實凍、烤魚(2人一條)、蓮藕餅、蓮藕沙拉、清炒黃瓜、柚子醬涼拌桔梗、雜菜、涼拌蘑菇、辛奇、海帶湯…等佔滿一整桌！小菜類(小盤)可以免費再續。

食材都是嚴選在地與自家耕種的，主角當然是用蓮葉、蓮藕製成的料理。

 

蓮葉飯

用蓮花葉包覆著的米飯，完整保留香氣和水分，一打開荷葉，淡淡的蓮花清香撲鼻而來。

米飯裡還有煮熟的銀杏果、蓮藕片、栗子、豆類…等，糯米飯略軟又帶點嚼勁，而且還帶有荷葉的清香，很香、很好吃！

 

蓮藕餅

我覺得綠色煎餅是麵糊加上綠色蔬菜泥（如:艾草、菠菜）製成的綠粉漿，再放上一片蓮藕去煎。

帶有點獨特香味，但我覺得這是好吃的。

 

烤魚

2人一條，韓國的烤魚都好好吃又沒腥味，只是要小心魚刺。

 

辣炒豬肉

很下飯的韓國家常菜，小辣又入味。

 

辣拌海螺(우렁무침)

這是海螺(田螺)，份量給得超多，它拌成辣的~~我就沒吃了，哈！

右上角的涼拌小黃瓜爽口開胃，很好吃。

 

涼拌橡實凍

在忠清道、全羅道很常出現的橡實凍小菜，其實橡實凍單吃的話會覺得帶點苦味，要搭配醬汁調味比較好入口。

 

每道小菜調味得不會太鹹也不油膩，搭配糯米蓮葉飯非常對味。

「泗沘香」離宮南池非常近，吃完去散步消化一下剛剛好。

 

泗沘香(사비향) 位置資訊

泗沘香 사비향

地址：충남 부여군 부여읍 궁남로 38 (동남리 269-7)
電話：041-832-0282／0507-1392-0437
營業時間：11:00~20:00, 休息時間 15:00~17:00
提供免費停車場
導航：KakaoMap、NaverMap、GoogleMap

來源:韓巢中文版韓國地圖(合法授權)

 

 

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常見問答(FAQ)

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