假日就是要和家人相聚呀~身為中壢人當然找中壢的餐廳嘍~
我們決定到「班格斯西式餐館」用頂級牛排餐。
食材頂級、服務好、用餐氣氛也佳,讓我們吃飽又滿足,班格斯西式餐館不僅適合平時用餐,也可以下午茶及聚會包場喔
班格斯BANGLES於2005年開幕、2014年重新裝潢,是中壢地區美式餐廳的領導品牌,算是老店家。
其位置也不難找,在中壢SOGO百貨、威尼斯影城附近的慈惠三街上。
班格斯西式餐館位於二樓(大四喜北方麵食館的樓上),若不仔細留意的話可能容易錯過餐館入口。
▲▼一樓入口
▲▼一樓入口進去後,牆面上掛滿班格斯西式餐館的特色餐點,除了提供提供火烤牛排、道地歐美料理、雞尾酒之外,也提供下午茶。
光看它吐司金磚系列就超美味又豪華!
▼往裡面走可以搭電梯或走樓梯到二樓。
到二樓後可以看到座位區分左、右兩邊
▼這區類似包廂區,大約24個座位,很適合聚餐包場使用,又不受打擾的空間。
▼這區則是適合2~6人的用餐區及吧台
班格斯BANGLES店內裝潢以美系風格為主,採黑、紅為主色調,天花板掛有迷你吉他及烏克麗麗,瞬間有股熱情奔放的氛圍。
看似簡單卻舒適的用餐環境。
▼吧台區搭配高腳座椅,黑又紅再巧妙利用燈光,整體很時尚!很適合坐在吧台區拿著一杯雞尾酒拍照 XDD
▼菜單 (詳細菜單可至官網查看喔:http://bangles-steak.com/)
我們是來享用頂級套餐,五個人每人一份套餐,每份套餐除了有主餐之外,還有餐前麵包、香檳、開胃冷盤、湯品、餐前沙拉、甜點,我覺得吃頂級套餐非常划算!如果要點飲品,菜單中可升級飲品系列需補差價。
服務員也很細心介紹牛排種類的不同,讓我們可以很輕鬆依自己喜好及口感來選擇。
老爸、妹妹、弟妹都點「美國頂級肋眼心牛排 (12oz)」,小弟則點「美國頂級老饕牛排(6oz)」,而我則點「美國頂級紐約客牛排(12oz)」
因有部分是重覆點餐,就列出不同的部分來介紹嘍~
▼桌上備有充足紙巾及各式調味料。
點完餐後,先送上每人一杯香檳,香檳非常好喝、爽口又沒有酒精,好喝到好想再來一杯~哈!
在炎炎夏日來一杯清涼香檳最過癮啦。
▼餐前麵包
▲▼麵包採用五穀雜糧佐葡蔔,鬆軟又好吃,附的奶油是無鹽奶油,搭在一起吃很順口。
若吃重口味的朋友,建議可以加點玫瑰鹽在奶油上,然後一起抹入麵包,滋味非常棒喔!
▼開胃冷盤
這一盤一登場讓我有種在高級西餐廳用餐的感覺,加上店員也細心介紹菜色、如何佐料會更好吃
煙燻鮭魚捲、愛心形狀乳酪、地瓜泥、生菜蔬果等搭配出來的精緻冷盤,讓我捨不得動手,主廚用心擺盤得超美啦!
可別一樣一樣的單吃喔!建議煙燻鮭魚+乳酪+生菜,可同時感受多層次的微妙滋味,從煙燻鮭魚的鮮嫩爽口到濃郁乳酪~
▼湯品
我們有點:法式焗烤洋蔥湯、西西里番茄蔬菜清湯、主廚特選湯品
▲「法式焗烤洋蔥湯」驚豔的是上面有一塊焗烤法式軟麵包,麵包已經吸飽湯汁,所以吃起來非常JUICY又滑溜,洋蔥湯非常濃郁,連不太愛喝湯的我妹都把它喝光光了。
▼「西西里番茄蔬菜清湯」滿滿的蔬菜、番茄及洋蔥,番茄香味很濃,小弟說喝起來微酸微甜又清爽。
▼主廚特選湯品
這天Lily喝到的是奶油濃湯,很像巧達濃湯,濃湯裡有大量火腿、馬鈴薯,用料一點也不馬虎,濃湯超好喝~我好愛!不虧是主廚特選~哈哈
餐前沙拉:美式烤雞肉凱薩沙拉、費達乳酪燻鴨青醬沙拉、野莓堅果沙拉,這三種我們也都有點到。
▼老爸點的「野莓堅果沙拉」,大量堅果搭配酸甜的野莓,愛吃堅果的朋友點這道沙拉準沒錯!這道完全超健康養生。
▼小弟點的「費達乳酪燻鴨青醬沙拉」
費達乳酪單吃有鹹,加上青醬味道非常濃郁,建議攪拌後再吃。
▼Lily則吃「美式烤雞肉凱薩沙拉」
凱薩沙拉上還有起司及麵包,搭配一起吃非常爽口有味!
一旁則是烤雞肉,並用辣椒絲提味,烤雞肉吃起來不柴不油,肉質很軟嫩。
接下來該是主餐了吧!
我們都好期待喔~因為班格斯BANGLES鑄鐵火烤牛排的特色除了採用頂級牛排,定時定溫自然發酵成嫩軟肉質、堅持以全程明火碳烤及原味的烹調方式、對食材用料的講究,菜色秉持著"地獄廚房"的自我期許,提供飯店級美食的鮮嫩美味!
但一開始上來的卻是燉飯 XDDD 我們沒有人點燉飯喔~
原來這是「美國頂級老饕牛排」套餐中的隱藏版「松露干貝燉飯」(只有這個頂級套餐才有的喔)
燉飯上面是一顆大干貝佐黑松露 ,吃起來很鮮甜。
我們每人一口燉飯試味道,這道讓我們五人為其驚豔,燉飯好吃到破表、嘖嘖稱奇!
忍不住覺得下次來這裡一定要吃到燉飯 XDD
▼「美國頂級老饕牛排」5分熟
▲▼5分熟的牛排中間肉是粉紅色的,其實這樣的肉質剛剛好,肉汁鎖在裡面吃起來多汁又好柔軟!
頂級牛排其實不需要過多的調味就可以吃到原味的好滋味
若是重口味的話也推薦加點玫瑰鹽。
美國頂級老饕牛排~真心推薦,雖然牛排只有6oz,但加上有隱藏版燉飯,男生也可以吃得很飽。
▼「美國頂級肋眼心牛排(12oz)」7分熟
跟老饕牛排相比~肋眼心牛排吃起來比較有咬勁
帶有油脂的地方肉質比較軟嫩
12oz的牛排可以吃得非常滿足
對了,蒜片和牛排醬都可以免費再續喔!蒜片搭配牛排很對味喔~超好吃~
馬鈴薯則是非常軟嫩,吃原味或沾點玫瑰鹽吃都很棒!
▼「美國頂級紐約客牛排(12oz)」5分熟
一般來說Lily吃牛排都吃7分熟,這是我第一次吃5分熟
跟肋眼心牛排比起來~紐約客牛排的肉質更紮實,切牛排的手感就有不同了呢!
吃起來更有嚼勁Q彈,搭配牛排醬讓美味度更加分!
喜歡有嚼勁肉質的朋友可以試試紐約客牛排。
主餐吃完後就是甜點啦!
▼主廚特製甜點:抺茶紅豆派
Lily對抹茶沒有很大的興趣,哈~
這道是小弟點的,他說抺茶香味十足,中間是紅豆泥,吃起來不會很甜
▼冰火布朗尼
等我要拍照時,最上面的鮮奶油緩緩的倒下來了 XDDD 還有oreo巧克力餅乾和核桃。
熱熱鬆軟的布朗尼搭配冰淇淋一起入口,口中冰火交融的滋味讓人停不下來。
Lily最期待的金磚蜜糖吐司
我覺得這是女孩們都會愛上的甜點!
今天有三種風味:醋栗提拉米蘇、香蕉巧克力、草莓卡士達,我們三種都吃到了
▼金磚蜜糖吐司~醋栗提拉米蘇
上面撒滿提拉米蘇配香草冰淇淋,因為有醋栗,整體吃起來不會很甜膩。
若不是很愛吃甜的朋友推薦醋栗風味的金磚蜜糖吐司。
▼金磚蜜糖吐司~草莓卡士達
光是整體視覺就覺得超美的!搭配草莓醬和草莓冰淇淋,愛吃草莓的朋友點這道完全滿足呀!
▼金磚蜜糖吐司~香蕉巧克力
香蕉切片搭配香草冰淇淋,上面撒滿巧克力脆片,再加一根巧克力脆迪酥
愛吃巧克力的朋友絕對會愛上!
現烤的蜜糖吐司外酥內軟,不會因為冰淇淋而軟化,酥脆又不膩的口感讓人有幸福的感覺。
Lily真心推薦金磚蜜糖吐司!
我覺得來享受精緻甜點吃下午茶也很值得!
飲品的部分,再提醒一下~若要點飲品,菜單中可升級飲品系列需補差價喔。
▼夏威夷摩提多(無酒精調酒)
用熱帶水果及蘇打水調製的無酒精性調酒,上面還加了薄荷葉,喝起來酸甜又清爽,有多層次滋味。
▼經典摩提多(酒精調酒) *「酒後不開車,安全有保障」、「未成年請勿飲酒」*
和夏威夷摩提多的差別在於只有用檸檬,所以喝起來的滋味很單純,這款也有無酒精調酒喔
▼美式咖啡(熱)
咖啡味香濃,有附糖包及奶精,可隨自己喜好添加
▼左:檸檬雪碧泡泡(無酒精調酒)
就是檸檬加雪碧,一整個酸又非常氣泡的飲料~哈
▼右:草莓瑪格麗特(無酒精調酒)
唯一讓我驚豔的是草莓瑪格麗特,裡面有草莓果肉加上碎冰,喝起來微酸微甜又冰涼。
吃完後,我們都對「班格斯西式餐館」的評價算是非常高
送餐速度拿捏時間剛剛好,等你吃完一道後才會再上下一道。
不論食材、湯品、甜點…都讓我們滿意,就連擺盤都非常講究,也是我們會想再去吃的餐廳之一。
班格斯西式餐館 Bangles Bistro
電話:03-455-8881
地址:桃園市中壢區慈惠三街106號2F
營業時間:11:30~23:00。全日供餐
官網:http://bangles-steak.com/
FB:https://goo.gl/n5ODjM
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