㊾濟州市｜烤黑豬肉推薦「大叔故事(삼춘이야기)」(太白山1號店原址)

來到濟州島，當然不能錯過「烤黑豬肉」，黑豬肉有它的魅力所在，真的至少要安排一餐吃一下，保證你會回味無窮！

「大叔故事(삼춘이야기)」也是Lily無意中進去吃的在地烤肉店，原本想吃太白山(但它不在了XD)

這裡吃得到好吃的烤黑豬肉還免費贈送烤豬皮，小菜更是一絕的好吃！

 

2022/11/22這間烤黑豬肉店依然存在！營業時間異動更新在文末店家資訊裡！

 

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在濟州島想吃烤黑豬肉，除了在「烤黑豬肉一條街」選擇之外，Lily更推薦可以到其它地方吃~

因為價位通常會比較便宜一點，肉質及美味度也很讚！

我們這天本來要去吃「太白山태백산 (1號店)」烤黑豬肉，途中會經過「돈사돈(豚似豚)2號店」，其實附近也有不少烤黑豬肉店

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• ⑳濟州．濟州市｜當地人氣高的「常春黑豬肉(늘봄흑돼지)」

但~我們在這條路上找了又找，始終沒有看到「太白山(태백산)」，在「太白山」的原址變成「大叔故事(삼춘이야기)」，一樣是烤黑豬肉，我們差點打消念頭，轉去吃「돈사돈(豚似豚)」

秉持著實驗精神(?)，還好我們有進去「大叔故事(삼춘이야기)」吃烤黑豬肉，因為它值得推薦！

▼大叔故事(삼춘이야기)

 

我是2019/4/2去吃的，不知何時改成「大叔故事」的，因為在找資料時，有看到2019年2月都還有韓國部落客介紹這裡是「太白山」

所以~想去「太白山 (1號店)」烤黑豬肉的朋友可能要換間烤肉店或換其它分店吃嘍！

「大叔故事(삼춘이야기)」在濟州島目前有二間店，都在濟州市，其中一間位在比較靠近蓮洞的老衡店，也是我們去吃的這間。

▼「大叔故事」門口有貼價錢，菜單除了有韓牛，也有黑豬肉

黑豬五花肉 200g 18,000韓元 (原本查資料「太白山」的是19,000韓元)

 

進去後看到不少韓國人正在用餐，有稍微放心 (有人潮就不必怕是雷店XDDD)

有一位疑似為老闆的大叔 親自接待我們入座，聽著我們說中文就知道不是韓國人，很親切又熱情為我們解說~

而且會特別留意我們這桌烤肉的進度

 

▼座位旁也有貼菜單，不會韓文沒關係，菜單上有中文

黑豬五花肉 200g 18,000韓元　2022年漲至 21,000韓元

黑豬頸肉 200g 18,000韓元　2022年漲至 21,000韓元

我們三人點了二份黑豬五花肉，一份黑豬頸肉

 

▼無限自助吧~點好餐後，可以到這裡自由取用小菜和調味醬

 

▼火爐內是石頭呢！

 

▼有免費提供一塊豬皮～

 

小菜當中大推這四樣！！！

洋蔥醬汁、生菜佐草莓沙拉醬、辣蔥泡菜、水果沙拉，我們再續了好幾盤！

 

超厚的五花肉上桌！！五花肉的色澤相當漂亮。

▲▼五花肉有先稍微切塊劃刀，到時候剪肉時，可以順著劃刀的地方剪

 

雖然五花肉看起來很肥，但吃起來的感覺不會很油膩，若是怕太肥的話可以烤焦一點，把油脂逼出來～

▲▼韓國烤肉可以單吃、也可以搭配洋蔥醬汁、辣蔥泡菜一起吃！

肉質很Ｑ彈又順，濟州島的黑豬肉真的超好吃！

最道地的吃法還是用生菜包著烤肉、小菜…等一起入口，超滿足！

 

▼烤豬皮～因為沒有用工具壓著烤，所以要小心豬皮會彈跳喔！

 

▼豬皮大約烤7分鐘左右就可以吃，別烤得太乾硬，吃起來才會好吃喔！

 

▼提醒：在桌子側邊角落有「服務鈴」，店員大部分會主動來更換烤盤，若有需要店員任何協助的話，可以按服務鈴。

 

當我們用餐完畢後，我轉頭一看身後的座位幾乎全滿啦，可見生意還不錯呢！

 

▼疑似為老闆的親切又熱情的大叔就是看板上的這位！XDDD

 

삼춘이야기 노형점 大叔故事 (老衡店)

電話：064-747-6692
地址：제주특별자치도 제주시 광평동로 45 (노형동 2420)
營業時間：疫情後 11:00~23:00，每周日公休　17:00~01:00
交通：在濟州市外巴士站搭乘藍色251,252,253,254,255,282,291號公車到「정존마을站」下車，再步行10分鐘。或直接搭乘計程車前往。(KakaoMap導航： http://kko.to/gXBEuB-jB )

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)

 

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常見問答(FAQ)

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