因為疫情關係,好幾個月無法出國飛韓國,實在太想念韓國美食了
前陣子才補貨韓國咖啡,這次要來享用CJ bibigo的豬肉泡菜鍋、牛骨湯、海苔酥、還有petitzel果醋!
另外還有蔘雞湯、辣牛肉湯可選購。可以網上購物、免出國也能吃遍韓國美食,實在太棒、太方便了!
近來Lily在韓國逛超市最愛買的不是零食餅乾,而是調味料理相關,因為零食餅乾已經吃到不想吃了 XD
若有在韓國超市買過料理包的朋友,對CJ bibigo這個品牌一定不陌生
現在在momo購物也能買到【韓國CJ bibigo】的韓國鍋/湯包,而且味道相當道地!
這些料理包都是真空包裝、韓國原裝進口,完全就跟我在韓國超市買的一模一樣!不必擔心到了台灣後 韓國味會跑掉
每次在台灣的韓食餐廳吃韓式料理時,總是覺得少一味,現在在家也能自己煮出韓國味了(感動~)
【韓國CJ bibigo】豬肉泡菜鍋 (460g)
momo購物-湯品:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619505
▼這一包是1~2人份
在momo購物上買的進品料理包會貼有中文詳細成分及調理方法(在韓國當地買,就只能看圖說故事 XD)這是非常大的優點!
有多種調理方法:微波加熱、直接加熱、隔水加熱,可以視個人方便性來擇一加熱
豬肉泡菜鍋 Lily選擇用直接加熱的方式
根據之前料理過的經驗,實際可以3~4人吃沒問題!
只是要再多加一些豬肉和豆腐,豐富的食材可以和家人們一起享用
梅花豬肉片先用味醂醃一下,把豆腐切塊 備用
▲把袋中食材和醬汁倒入鍋裡煮
▼若不額外添加食材的話,份量很足夠一人享用
原本食材中的肉塊是排骨先經醃製,可以肉質更軟嫩
瞧瞧這湯頭的顏色,是經過8小時熬煮的腿骨肉湯頭,超香~
▼為了和家人們一起享用,加入額外的豬肉片和豆腐,份量變得超豐富!
道地的韓國料理輕鬆完成!
豬肉泡菜鍋的老泡菜很適合煮湯,加上濃郁的高湯醬汁,口味完全超韓的!
就跟在韓國吃到的豆腐泡菜鍋的味道一樣
不論搭配白飯還是泡麵都非常美味!Lily 真心推薦豬肉泡菜鍋!
【韓國CJ bibigo】牛骨湯 (500g)
momo購物-湯品:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619503
▼這一包也是1~2人份,牛骨湯一直以來是韓國經典傳統美味湯品之一。
▼調理方式也很簡單,可以微波加熱、直接加熱、隔水加熱
▲倒出牛骨湯,這包裡面沒有任何食材,完全就是純湯品,牛骨精華都鎖在湯品中,很適合煮湯飯
CJ bibigo的牛骨湯特點在於將澳大利亞安全乾淨的牛腿骨熬煮8小時做成的濃郁湯水,肉湯裡再加入大蒜、洋蔥、大蔥、香菇、白蘿蔔、生姜等7種蔬菜燉煮,增添了香味和清爽口感。
▼放入微波爐加熱4分鐘左右
▲把白飯倒入牛骨湯,也能成為道地的雪濃湯(牛骨湯飯)!味道完全和韓國吃到的一樣清爽!
剛入口時,我都快哭了~實在太想念韓國的湯飯了!
建議可以再加入肉片和蔥花喔!(我忘了買到ㅠ_ㅠ,不過吃純湯飯也不錯)
▼臨機一動,把一些海苔酥加進牛骨湯,沒想到也非常對味!
天哪~這個海苔酥完全百搭呀
【韓國CJ bibigo】海苔酥 (韓式醬油) (50g)
momo購物-海苔酥(韓式醬油):https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6924834
由朴敘俊代言,包裝袋上有朴敘俊的照片
去年帶朋友到韓國玩,朋友還指定要買有朴敘俊照片包裝的海苔酥 XDDD
這個夾鍊袋包裝的設計很好,不擔心海苔受潮而軟掉
打開來後,海苔香撲鼻而來!
CJ bibigo這款醬油口味的海苔酥是採用韓國傳統釀造醬油調味,而且沒有添加防腐劑、色素、味精
即使當零食單獨吃也非常香又可口!
很適合邊看韓劇邊吃海苔酥~哈哈哈
嫌白粥太無味的話,可以加一些海苔酥,立馬多了香醇酥脆的口感,食慾大增
搭配白飯更是絕佳搭配!就連小朋友也非常愛吃呢!
【韓國CJ bibigo】海苔酥 (韓式醬油) 很值得多屯幾包放在家中呀!
【韓國CJ petitzel】水果醋 (900ml)
momo購物-果醋:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7589064
飯後來杯水果醋,可以幫助消化、健康美顏,愛喝水果醋的我,這次挑選了二款水果醋:金桔、草莓茉莉花
CJ petitzel的水果醋是100%水果發酵製成的醋
果醋有多種飲用方式,其中在瓶身上有四種採圖文解說方式,讓想喝果醋的朋友可以輕鬆自製美味的水果醋。
Lily分別試了其中二種飲用方式,喝起來都非常不錯耶!
❶ 果醋氣泡飲
準備:果醋、氣泡水、冰塊
完美比例:果醋1:氣泡水2
草莓茉莉花果醋氣泡飲喝起來帶有淡淡的草莓果香,微甜的滋味讓人忍不住一喝再喝
❶ 果醋優格
準備:果醋、牛奶
完美比例:果醋1:牛奶2
金桔果醋本身帶有濃郁金桔香味,加上牛奶後就會有點像液狀優格,微酸口感蠻好喝的
除了上述二種飲用方式,還可以直接加入飲用水和冰塊、啤酒,也可以完成這四種飲用方式
是不是很簡單呢!
推薦給也喜歡喝果醋的朋友來試試。
在品嚐完這波韓國料理美食,可以暫時滿足一下口腹之慾了~XDD
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❖momo購物連結:
CJ bibigo蔘雞湯:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619502
CJ bibigo牛骨湯:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619503
CJ bibigo辣牛肉湯:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619504
CJ bibigo豬肉泡菜鍋:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7619505
CJ bibigo海苔酥:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=6924834
CJ petitzel果醋:https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=7589064
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