到了中環，大家決定去嚐嚐非常有名的【鏞記酒家】，這似乎成了許多外國遊客到香港必去的餐廰之一。
但其實價位它並不便宜～哈！必竟是得過米其林一星的美食
一開始是被它外觀的金光閃閃給閃到
走近點，在外面的大玻璃就可看到這….吊滿燒鵝..香噴噴的畫面!!! (口水都要流下來了~~)
因沒有事先訂位預約，只能現場領號碼牌排隊，大約等了十多分鐘，終於有位了！
據說是招牌小菜之一：特製皮蛋酸薑，這是店員介紹的，所以點來吃看看
看看照片拍出來的皮蛋，蛋清是漂亮的半透明黑色，蛋黃則軟嫩金黃的糖心色
光吃皮蛋，由於太過綿密且黏，不愛吃皮蛋的人可能會受不了，建議和薑一起吃唷！！
遠近馳名必嚐之一：金牌燒鵝，說說看，即然來到鏞記，不吃這個對得起自己嗎?!
招牌菜一上來，著實讓我們為之震撼，先不說份量，光看它外皮烤得金黃，鵝汁飽滿得像要溢出來，吃起來又油又香，鵝肉很鮮嫩。
我們一行人共7人，點了半隻燒鵝，還差點吃不完 XD
其它~點了港式小點 XD 預算全敗在燒鵝了
奶黃包
這個最好趁熱吃，吃起來的香味很像是奶酥
醬汁蒸鳳爪
叉燒酥
豉汁排骨，排骨非常的嫩，有入口即化的口感
這一餐下來，應該是香港行最貴的一餐了!! 若只是嚐鮮，建議吃燒鵝即可。其它港式小點到「添好運」吃吧!!
鏞記酒家
營業時間：11:00~23:30
地址：香港中環威靈頓街32-40號
交通：地鐵中環站D2出口
