⑯首爾惠化／釜山西面｜「柳家辣炒雞排」榮升為韓劇餐廳寵兒，別說你還沒吃過！

近來常出現在韓劇中的辣炒雞排餐廳，就是「柳家辣炒雞排 유가네 닭갈비」啦！舉凡：《沒關係，是愛情啊》《製作人的那些事》《未生》《前女友俱樂部》《哦,我的鬼神君》《第二次20歲》……等，都是在「柳家辣炒雞排 유가네 닭갈비」！我記得柳家早期時是沒有外面那圈起司的，是2014年9月才推出的新口味。另外，它是連鎖店，很多地方都有，所以不用怕吃不到。

2015年5月和9月分別帶了不同親友去吃，一間在惠化站，最後加點炒飯。一間在釜山的西面站，最後加點炒麵。二種滋味都不同，你們喜歡吃哪一種呢？

 

 

2015年5月逛完「梨花洞壁畫村」後的午餐就決定在「惠化站」解決。

進了店裡，發現《製作人的那些事》海報

 

當時正在上檔的《前女友俱樂部》

(所以才會去逛「梨花洞壁畫村」並找到《前女友俱樂部》男主角的工作室、《看見味道的少女》女主角的家 XDD)

• ⑥韓國攻略｜一次逛完梨花洞壁畫村+韓劇最美城墎夜景(終極版附地圖)
  

 

除了有”紅色圍兜兜”可以穿，店員還會在鐵盤罩上鐵圈，以防客人被醬汁噴到，我覺得這點很貼心。但好像不是每間店都有這樣做@@

 

這一盆起司的量很驚人！

 

繼續將雞肉、年糕、馬鈴薯炒熟，再將蔥段、洋蔥等丟入翻炒

當然，這些都會由店員親自幫你服務，你不用翻炒，只要乖乖坐在旁邊流口水等著吃就好了 XDD

(等待最難熬，尤其美食當前…..)

 

然後最外圈倒入起司！

 

等起司融化～快點融化！快點融化！

 

看了真的很餓！聞了更餓！

 

準備開吃！哇～哇～哇～雞肉沾上起司！

 

起司辣炒雞肉很美味呀！瞧那牽絲起司，真的很犯規！

　

 

吃完後還可以加點炒飯或炒麵

我們是加炒飯～

 

等久一點還可以吃到微焦的鍋巴炒飯！喔！超好吃！！

 

＊=====＊=====＊=====＊=====＊

 

還意猶未盡？你看看「柳家辣炒雞排」贊助了多少韓劇 XDDD

▼《前女友俱樂部》

▼《哦,我的鬼神君》

▼《沒關係，是愛情啊》

▼《未生》

 

Lily 換介紹另一種吃法：加炒麵！

這是在2015年9月釜山在西面站的柳家，因為有朋友沒吃過，看了韓劇中的起司辣炒雞排之後一直想吃….XD

西面這間就沒有用鐵圈罩著，而且食材全部一次下去翻炒！

 

起司一樣是一盆！

喔，對了，柳家的小菜：生菜沙拉、泡菜、醃蘿蔔…等，是採”自助式”的喔！可自由取用，但記得別浪費嘍～

 

剛說過～等待是最難熬的 

 

最外圈加上滿滿的起司

 

上次吃炒飯，這次我們改吃麵！

看著這泡麵，我想若它拌著乾吃應該也很好吃，只是會很辣吧 XDDD

 

炒麵會在雞肉炒熟後，才會倒下去炒。然後外圈的起司也融化了

 

Lily 個人覺得這樣一半炒麵 一半雞排，看起來超級豐盛！！！

食慾大增！喔～我寫到都餓了…ㅠㅠ

 

真的要趁起司剛融化時，趕快吃喔！不然起司會焦掉黏鍋的！

 

牽絲起司超級大犯規！

 

雞肉+起司一起吃，美味滿分！！！

 

看完後，你們會加炒飯？還是炒麵呢？XDDDD

 

柳家辣炒雞排 (유가네 닭갈비) 分店很多，就不一一介紹嘍

把韓文店文放到Naver/KakaoMap搜尋就有很多間

官網：http://www.yoogane.co.kr/

韓國旅遊韓巢網 查看詳細(新村店)、菜單介紹、中文地圖交通(新村店) (韓巢合法授權)

 

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