韓國三大辣炒年糕老奶奶：新堂洞 馬福林、通仁市場 金任玉、大邱 尹玉燕(尹玉蓮)。
這次來到大邱便打算來嚐嚐。
尹玉燕元祖老奶奶辣炒年糕(윤옥연원조할매떡볶이)《周三美食匯》有來採訪過，其實《白鐘元的三大天王》也曾到大邱取材過”辣炒年糕”，也是來尹玉燕這間。
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2022.11.20更新：這間仍存在！
尹玉燕元祖老奶奶辣炒年糕(윤옥연원조할매떡볶이)位於大邱「新川市場」附近，自76年開業。
而以“新川老奶奶”冠名的辣炒年糕店很多，要認清楚招牌上的照片喔！
尹玉燕、尹玉蓮 都可以，中文翻譯的關係。
▼尹玉燕元祖老奶奶辣炒年糕(윤옥연원조할매떡볶이)
一樓顯眼紅橘色招牌，門口站了人在排隊，我當下心想：還好，人不多。
但……….我錯了！誰知我一走近，裡面不僅還有人在排隊，店內更是坐滿人！
▲▼凸出來那塊便是忙碌的廚房區，隔著透明玻璃可以看到裡面工作情況。
又香又紅的辣炒年糕～真刺激食慾！
▲▼店內空間不大，因為滿滿用餐的人，我就沒有很仔細拍照。
來這裡用餐的都是韓國在地人呀 
外國人就只有我…XD
我大概排隊等了10~15分鐘左右，中午時段用餐人數很多，也有很多人直接外帶。
▼牆上的menu，來這裡點餐可以直接說：“천천천”。
價格真的超便宜，炒年糕、魚糕、餃子一人份各1000韓元，也因此被常客稱作“千千千(천천천)”。
也就是一份炒年糕、一份魚糕、一份餃子，不要懷疑！我一個人也是這麼點。
▼一份炒年糕、一份魚糕、一份餃子。
店內有提供水(請自助取用)，冰箱內有果汁(果汁自取，是要另外付費的喔)
看起來份量不多，但我一個人吃這樣也吃得很飽。
如果是2~3人以上來吃的話，你們可以多點幾份魚糕或餃子，一起分食。
我看韓國人他們都是點1~2份辣炒年糕+2~3份魚糕+2~3份餃子 @@
▼紅通通的辣炒年糕，我得說：這個年糕真的不一樣！！！
和我之前吃到的年糕口感完全不同！
超好吃
尹玉燕使用長條狀的年糕，雖是很常見的年糕，但口感卻非同小可，吃起來很Q彈、滑嫩有勁！
這個口感真的很少吃得到！
和一般你在韓國街道上的小吃攤、帳棚馬車、甚至一些餐廳裡的辣炒年糕完全不同！！！
當我咬下它時，有種驚為人天的感覺，好吃到我終於知道為何會被稱作為”韓國三大辣炒年糕老奶奶“了！
▲▼辣炒年糕是會辣的，但尹玉燕的辣不是來自紅通通的調味醬料，而是胡椒。
因為加入大量的胡椒，因此吃起來會辣，但不會嗆人的那種辣。
▼魚糕和餃子，這二種炸物看似很平凡，其好吃的秘訣：請觀察韓國人的吃法！XDDDDD
▲▼好吃的秘訣：魚糕和餃子請沾辣炒年糕的醬汁一起吃！！！
我也是看旁邊桌的韓國人怎麼吃的！這樣吃～真的超讚的！
ps.如果辣炒年糕的醬汁給得太少或不夠的話，可以請店員免費加喔！
▲▼我看很多韓國人在店內吃完後，還會再打包一份千千千帶走的(黑色塑膠帶裝的就是)。
▼盒裝果汁很大一瓶，比年糕還貴，喝不完也可以整瓶帶走喔！
我下次到大邱還會想再來吃尹玉燕老奶奶辣炒年糕！
尹玉燕元祖老奶奶辣炒年糕 윤옥연원조할매떡볶이
電話：053-756-7597
地址：대구 수성구 들안로77길 11 (大邱壽城區壽城洞 대구 수성구 수성동4가 1120-2)
營業時間：10:00~21:00，每周一公休
招牌：千千千 (辣炒年糕1000W、魚板1000W、餃子1000W)
交通：從地鐵「東大邱站」搭909號公車到「대구중앙고등학교건너站」下車步行10分鐘。(Daum地圖路線導航)
或直接在地鐵二號線「大邱銀行站」4號出口出來步行過去。
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
Lily帶你如何前往：
搭乘909號公車到 「대구중앙고등학교건너站」下車後，往前走到紅綠燈，過馬路到左邊。
▲▼馬路對面就是「大邱中央中學(대구중앙중학교)」，從「大邱中央中學(대구중앙중학교)」旁的巷子走進去。
▲▼巷子走進去後，直走到第一個十字路口”左轉”
▲▼左轉後，可以留意左邊有一間「BBQ炸雞」，表示沒走錯，繼續順著路走。
繼續直走還會經過劉在錫代言的「네네炸雞」
▲▼一直往前直走，直到右邊有一間「Home Mart超市」的十字路口，繼續直走，往前方的小巷子走！
▲▼這個小巷子真的很窄！看得出來是捷徑 XDDD
▲▼小巷走進去後，往左邊繼續直走。
▲▼小巷走出來後，往右邊走，可以看到對面很多大樓。
▲▼繼續直走就可以看到顯眼「紅橘色招牌」就到嘍！
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