這間玄風雞絲刀削麵（현풍닭칼국수）吃一次就愛上！讓我們一周就去吃二次！
真的非常好吃、份量十足、CP值超高！
在首爾、大邱、釜山都有分店，快納入美食口袋名單中！
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這間雞絲刀削麵一開始是在大邱壽城池附近看到的，因為公車一下車後的《Running Man》的布條吸引到我，但我們沒時間吃。
回國後寫文一查，原來它的本店在大邱 達城郡！(我一驚，大邱景點不多，但美食卻不少XD)
然後玄風雞絲刀削麵(현풍닭칼국수)的分店也蠻多間的，在大邱、釜山、首爾都有分店。
釜山站分店
後來從大邱回到釜山，發現在釜山站旁就有一間玄風雞絲刀削麵（현풍닭칼국수），而且在大建名家豬肉湯飯的隔壁
這二間餐廳大建名家豬肉湯飯、玄風雞絲刀削麵都非常推薦、平價又好吃！！
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其中玄風雞絲刀削麵（현풍닭칼국수）更讓我們在短短五天內吃了二次，吃的品項不同，快看下去～
▼玄風雞絲刀削麵(현풍닭칼국수)這間分店是在釜山草梁，實際離釜山站更近一點，就在大建名家豬肉湯飯的隔壁
▼菜單，主打雞絲刀削麵닭칼국수，也是店裡韓國人大部分都點這個。
菜單上有照片，可看照片點餐，上排三種很適合不吃辣的朋友：닭칼국수(雞絲刀削麵) 8000韓元、닭곰탕(雞絲湯飯) 8500、삼계칼국수(人蔘雞刀削麵) 10500韓元
想吃辣的可以左下二種，另外我看很多人都會點它的만두(蒸餃)
第一次去吃的時候，我們二人都點삼계칼국수(人蔘雞刀削麵)
有四個空碗：最大的碗是放骨頭，最小的碗可以放胡椒粉，其中二個中碗是給你分裝用(撈麵放涼吃)
雞是半隻，而不是整隻雞，人蔘味道也不重，不像人蔘雞那樣濃郁~
重點是它有麵、有飯，我的媽呀！這個份量也太多了吧！
想暖身、補身來吃這一碗吧！
▲▼雞肉非常軟嫩又不柴，輕易就可以將它骨肉分離
雞肉搭配泡菜吃更加美味！
▼怕燙或吃比較慢的朋友，可以先把麵撈起來以防麵條被湯泡軟爛，放到小碗吃也比較快涼
不得不說～湯頭超級好喝！
吃下這碗份量十足的人蔘雞湯麵～超級飽呀！
觀察了很多桌，每桌幾乎都會點一份만두(蒸餃)
만두(蒸餃)有三種口味：排骨肉、泡菜、馬鈴薯血腸，本來也想點一份來吃，但又怕吃不完^^;
因為麵吃完都讓我超級飽~而且他們(韓國女生)十個有八個都沒有吃完麵，可見這個份量有多少！！
第二次回訪時，我們有稍微等了一下才有位子入座。
這次我們點닭칼국수(雞絲刀削麵) 8000韓元、닭곰탕(雞絲湯飯) 8500韓元各一。
啊～要提醒一下～這間的泡菜一開始送上來的是會很辣的泡菜！
若要吃不辣的泡菜，可以自行去自助吧台取用！我也愛這間的泡菜，清脆不酸！
▼左邊是辣的泡菜、右邊是不辣的泡菜，二種泡菜在外觀完全一樣。
닭곰탕(雞絲湯飯)
這有點像雪濃湯，只是它是雞絲肉，加了蔥花的湯頭變得更加濃郁好喝
裡面還有粗的粉絲，搭配一碗白飯，飽足感十足！
닭칼국수(雞絲刀削麵)
這個是最多人點、最受歡迎的品項，海苔增添香氣，湯頭也好喝！
刀削麵條Ｑ彈又不會太軟，搭配泡菜一起吃最棒了！
可以讓我們一吃再吃的雞絲刀削麵👍大推！
另外，來用餐的客人以韓國上班族居多，建議避開用餐時段，有時需要等候排隊。
大邱東城路分店
大邱分店最多，後來在大邱找了東城路分店來吃
但光是餐具質感就是釜山站那間大勝 XD
而我們點닭칼국수(雞絲刀削麵)，不得不說….有點讓我小失望，它的雞肉絲真的是很碎那種，湯頭好像也比較淡一些。
我好想念釜山站那間分店的닭칼국수(雞絲刀削麵) 😥
是不難吃，但因為吃過(釜山店)更濃郁的湯頭，照片一拿出來比較就看得出差異性XD
其它分店是如何我就不清楚了
但大致在Naver查了一下分店菜單，只有釜山站分店那間是用金銅色餐具。
玄風雞絲刀削麵（현풍닭칼국수）
分店很多，請上官網查：http://hyunpungkalguksu.com/
釜山站分店 부산역점
電話：0507-1376-7011
地址：부산 동구 중앙대로 234 1층 (초량동 1198-5)
導航：KakaoMap、NaverMap
營業時間：11:00~21:00 (L.O. 20:30)
交通：釜山地鐵「釜山站」6號出口、釜山站地下街8號出口、「草梁站」2號出口
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
西面站分店 서면점
電話：051-818-8000
地址：부산 부산진구 중앙대로 714 1층 (부전동 159-2)
導航：KakaoMap、NaverMap
營業時間：11:10~21:00 (休息時間 16:00~17:00／L.O. 20:30)
交通：釜山地鐵「西面站」2號出口
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
大邱 東城路分店 동성로점
電話：053-424-6699
地址：대구 중구 동성로1길 65 (봉산동 25-8)
導航：KakaoMap、NaverMap
營業時間：11:10~21:00 (L.O. 20:30)
交通：大邱地鐵「半月堂站」10號出口
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
首爾光化門分店 광화문역점
電話：02-733-3232
地址：서울 중구 세종대로 135-9 (태평로1가 62-3)
導航：KakaoMap、NaverMap、韓巢網
營業時間：09:00~20:00 (L.O. 19:30 )
交通：首爾地鐵五號線「光化門站」6號出口
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店家/景點資訊
- 店家名稱：현풍닭칼국수 부산역점
- 所在地址：南韓부산동구 중앙대로 234
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
