弘大這間「飯匠人豬肉鍋 (밥장인돼지찌개)」好吃到實在大推!Lily已經三訪過!
泡菜豬肉鍋非常夠味,而且可以選擇辣度及白飯或紫米飯,一個人可以吃飽飽沒問題!
最近只要有到弘大就會去吃這間 XDD
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2022年10月疫情後再訪韓國,Lily也去了這間 飯匠人豬肉鍋(밥장인돼지찌개)
位置其實在2019年就已搬到新址,但新址其實就在舊址的斜對面
店面更加寬敞,而小菜是採完全自助式,店員是不會主動送上小菜喔!
▲▼點餐全面改用桌上的ipad點餐,記得點選完畢後要按送出喔!
有1人~4人的套餐,上面也都有照片,所以應該不難啦~
1人套餐 10,500韓元,有二種可選:蒸蛋套餐、火腿套餐,我覺得CP值很高!
這次Lily點的是蒸蛋套餐,不變的是一樣有泡菜豬肉鍋、紫米飯!
韓式蒸蛋真的好好吃~~~
泡菜豬肉鍋一樣會有點辣! XDD
搭配海苔、泡菜鍋湯汁 和飯一起入口,超下飯,吃完很有飽足感!
一人獨旅時想吃正餐,這間真的很推薦喔!
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以下 2017年10月 去吃的心得 (舊店面):
▼位於弘大8號出口附近,外觀是白色極簡的設計
▼門口有菜單的看板,這裡的辣度是可以自己選擇的。
▼菜單,上面雖然沒有中文,但有圖片!
我自己一個人去吃都是點Set1(一人套餐):豬肉泡菜鍋+火腿+飯 8500韓元
然後會問你「辣度」,還有「飯」是要白飯還是紫米飯?(詢問的時候店員會用圖片指示你,所以點餐不用擔心!)
ps.辣度我都選0(原味),但0已經有點小辣了!
我在結帳時,前面的客人點辣度3,和店員說3很辣呢….XDDD
用餐時段其實蠻多人去吃的,而且大部分都是韓國人居多,
右邊那群年輕人感覺是練習生而且是常客,老闆娘對他們超好,還會多給他們白飯和泡菜豬肉~哈哈
▼餐具都在桌上,桌上還有免費海苔可以酙量加入。
▼我的餐上來了!!!泡菜豬肉鍋+火腿+飯,還有四樣免費續的小菜,小菜的味道也都還不錯!
▼飯我是選擇「紫米飯」,上面還有一個荷包蛋和二片火腿
▲▼火腿交叉擺放和荷包蛋的形狀都用”愛心”~哈~
▲▼我真的覺得他們把火腿煎得好~好~吃!!!!(火腿必點!火腿必點!)
外皮微焦酥脆,火腿肉軟嫩,而且有點鹹,配飯一起吃很剛好!
▼泡菜豬肉鍋
裡面的料其實蠻豐富的,有許多豬肉片、豆腐、櫛瓜,就是沒有泡菜 XDDD 但湯頭是辣辣的泡菜湯~
▲▼可以把泡菜湯淋在飯上面一起吃,超~級~夠~味~又~下~飯!!!
若是吃重鹹口味的人一定會非常愛!
ps.泡菜湯不要一次淋太多,會辣喔~
這家分店不少,可以上官網查喔!
分店很多:江南、大田、大邱、光州、釜山…都有,然後每間的營業時間和公休日也有點不同。Lily是去弘大店吃的~
밥장인돼지찌개 飯匠人豬肉鍋 (弘大店 홍대점)
電話:070-4897-4024
地址:서울 마포구 양화로18안길 16 (동교동 169-29)
營業時間:10:00 ~ 22:00 (最後點餐 21:15),每月第一、二、三周的星期四公休
官網:http://www.babjangin.com/
交通:地鐵二號線「弘大入口站」8號出口
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
▼「弘大入口站」8號出口上來後,第一個巷子右轉進去弘大鬧區,遇到第一個多叉路的路口,往左前方的叉路走,店家在右手邊。
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