⑲大田．中央路站｜跟著Running Man玩大田一日遊： 聖心堂성심당(總店) 美味麵包顛覆你的印象及口感

一直知道「大田」有個很有名的麵包店：聖心堂，但Lily一直沒有機會前往嚐試，這次衝著看完《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 就超想去大田看看壁畫村、吃餃子和麵包！！於是，9/17便衝到大田去了 XDDD 從首爾搭高速巴士到大田需2小時(搭KTX是1小時)。

聖心堂是1956年創立的老字號麵包店，也是大田的名物！2011年榮獲米其林雜誌推薦的韓國餐廳美食，2014羅馬教皇訪韓時食用了聖心堂麵包，因此更加聲名遠播，能不來嗎！？

來大田，一定要到聖心堂買麵包吃，不然不算來過大田，哈哈～

 

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2023.1.20更新：麵包已漲價~已更新至文中！

逛完「 新村壁畫村(새마을 벽화마을)」後搭地鐵到『中央路站(중앙로역)』，這裡有 銀杏洞青年文化街、Sky Road、聖心堂(總店)，沿路還可走到 中央市場、大田站。

在銀杏洞青年文化街逛著逛著，走到「聖心堂」，才發現……

咦！？這麵包店的外觀好眼熟呀！

 

這間不就是《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 任務地：麵包店嗎！！！

 

我看走出來的每一位都人手好幾袋耶！ 

誇張嗎？真的不誇張！

因為麵 包 超 級 好 吃！ 

Lily很後悔沒多買一些，可以當隔天的早餐呀～

 

Running Man在店裡做任務～

 

走進聖心堂店裡飄散美味的麵包香，讓人聞了就餓了！！！

 

麵包種類太多，不知道該從何挑起嗎？

來先看看韓國觀光公社的介紹：

1956年大田站前以「聖心堂」商號做包子起家的聖心堂麵包店以擁有近50年的歷史自豪。近年為世界美食餐廳給予評價的《米其林指南》更其列入韓國篇的名單內。

不愧於其店名之意「盡心製作麵包」，精心開發烘培出來的麵包以香又簡單的味道自豪。另外，在聖心堂購買麵包之前，可先試吃滿意再買，因此店內總是充滿試吃的人潮。聖心堂歷史悠久，店內亦有很多充滿特色的麵包。從波蘿麵包、法國長棍麵包這類常見的麵包到新款麵包，總共超過100餘種，其中最受歡迎的麵包是30年傳統的「炸波蘿」。炸得酥脆的波蘿麵包裡面滿滿包著韓國產甜度適中的紅豆泥，炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一的聖心堂招牌麵包。現在來訪的客人眾多，另外增設展示架。最近結合紅蕃薯甜味與樹薯粉嚼勁的「甜薯麵包」與鋪上滿滿堅果類的「核桃麵包」亦非常暢銷。

 

他們會在店裡面製作所有的麵包，製作麵包的過程也會公開透明，這也是韓國人會安心購買聖心堂麵包原因之一。

但唯有一種麵包永遠不公開，聖心堂從開店以來就如此的堅持，那就是「炸波蘿麵包」的食譜及製作過程。

當你嚐過聖心堂的「炸波蘿麵包」你就會懂～為何它如此受歡迎！！！

 

這也是人氣麵包！(左上)蔬菜可樂餅已漲至2300韓元

 

 

炸波蘿麵包 튀김소보로 大受歡迎的程度有自己專屬的櫃 XDD

因為太受歡迎，有限定一個人只能限買6個炸波蘿麵包。

1個是1,700韓元，6個是10,000韓元，6個可裝成一盒 (紙盒要另外加1000韓元)

大部分的人也都是買6個一盒，一盒一盒的帶走…..

炸波蘿麵包 原味，裡面是包紅豆

炸波蘿麵包 新口味：地瓜口味，也是一個1,700韓元

Lily 挑了三個原味、三個地瓜口味的炸波蘿麵包

 

炸波蘿麵包 我是隔天早上當早餐，其餘的都送給當天在韓國見面的朋友們吃了 XDDD

因為麵包也不能放太久嘛，我9/23才回國

 

驚人的是，即使到了隔天，炸波蘿麵包 它表皮還是很酥脆呢！

 

Lily 我個人不是很喜歡吃紅豆，尤其是甜死人的紅豆更不愛！

但是……..但是…….炸波蘿麵包它的內餡紅豆不甜耶！真的不甜！

炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一：表皮酥脆、麵包鬆軟、紅豆不甜，口感完全讓我大驚！

不虧為是聖心堂的招牌麵包。

Lily 一直難以忘懷炸波蘿麵包呀呀呀～～～(寫文同時也流口水中ㅠㅠ)

 

Lily 要大推另一名物：韭菜麵包 (판타롱 부추빵)！一個2,000韓元

※這個韭菜麵包建議要4小時內食用完畢喔！

 

對了，可以留意一下聖心堂獨特的包裝設計說明，在包裝袋上會有貼心說明麵包的最佳食用方法！

這是 韭菜麵包 (부추빵)

 

一咬下去，差點讓我大叫～我的媽呀！這也太好吃了吧！

麵包非常非常軟綿的口感是我第一次吃到耶！

 

飽滿的內餡裡有蛋、韭菜，麵包表皮帶有一點點略甜的奶油

真的真的大推！！！

 

 

在結帳櫃台發現有Running Man的標誌 XDD

 

店裡人潮真的是絡繹不絕，不管是慕名而來的遊客、還是當地韓國人，都買了好幾袋呀！

2F有座位區喔，有空的話不妨上去看看吧～

 

店裡還有其它甜點

 

Lily 也不意外，拎了一袋 XDDDD

吼～好想帶回台灣給家人吃吃看喔！！！可惜不行～哈哈～

對了，麵包都不能放太久(2~3天內食用完畢最好)，建議盡快吃掉喔！

 

聖心堂的總店就在 銀杏洞青年文化街 裡，地鐵在『中央路站(중앙로역)』

如何前往銀杏洞青年文化街，可參考這篇

⑱大田｜跟著Running Man玩大田一日遊： Sky Road+銀杏洞青年文化街，逛街購物來這就對了！

 

聖心堂 (성심당)

官網：https://www.sungsimdang.co.kr/
IG：https://www.instagram.com/sungsimdang_official/

銀杏洞本店(總店)
營業時間：08:00～22:00
地址：대전 중구 대종로480번길 15 (은행동 145) NaverMap
交通：地鐵中央路站(중앙로역)2號出口
電話：+82-1588-8069

 大田站店
營業時間：06:30～23:00
地址：大田站(대전역)KTX 2樓 (地鐵大田站(대전역)4號出口)
電話：042-220-4138

 樂天店
營業時間：10:30～20:00(周五～日到20:30)
地址：大田廣域市西區槐亭洞樂天百貨商店地下1層聖心堂 (地鐵龍汶站(용문역)4號出口)
　　　대전광역시 서구 괴정동 롯데백화점 지하1층
電話：042-220-4136
休息日：每月一次(視百貨的休息日而異動)

 

因為 Lily 接下來要去中央市場的餃子店，也就是《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 的任務地之一，

如何前往一樣可以參考這篇 ⑱大田｜跟著Running Man玩大田一日遊： Sky Road+銀杏洞青年文化街，逛街購物來這就對了

餃子店可參考這篇 ⑲大田｜跟著Running Man玩大田一日遊：中央市場-코끼리 왕만두肉包餃子店，平價又超好吃

 

❤想走Running Man這集在大田去過的地方，Lily幫你安排好了    不過我在壁畫村拍照待太久，所以”EXPO公園”沒時間去，而”儒城溫泉” Running Man沒去，但Lily覺得蠻值得去的，若你們有時間的話可以把”儒城溫泉”加進行程中。

跟著Running Man玩大田一日遊：EXPO公園→新村壁畫村→儒城溫泉→銀杏樹街、聖心堂(總店)→中央市場→大田站/大田複合巴士站→首爾

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