【大田美食.中央路站】聖心堂(성심당)美味麵包顛覆你的印象及口感,聖心堂免排隊與避開人群攻略

聖心堂是1956年創立的老字號麵包店,也是大田的名物!

2011年榮獲米其林雜誌推薦的韓國餐廳美食,2014羅馬教皇訪韓時食用了聖心堂麵包,因此更加聲名遠播,能不來嗎!?現在更有聖心堂蛋糕精品店!

來大田,一定要到聖心堂買麵包、超浮誇水果蛋糕,不然不算來過大田,哈哈!

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一直知道「大田」有個很有名的麵包店:聖心堂,但Lily一直沒有機會前往嚐試,這次衝著看完《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 就超想去大田看看壁畫村、吃餃子和麵包!!

於是,9/17便衝到大田去了,從首爾搭高速巴士到大田需2小時(搭KTX是1小時)。

但是,從清州機場去大田,更近!從五松站搭KTX只要15分鐘就到大田!

 

聖心堂

聖心堂 本店(2026年)

Lily 2026年9月再訪大田,聖心堂本店的排隊人潮比N年前還誇張,而且還擴店分為:麵包專賣店、蛋糕專賣店,每間的排隊人潮都很多,哈!

聖心堂麵包、蛋糕、Si-ru蛋糕 排隊都有分不同動線,不要盲目亂排隊喔!

若不想在「聖心堂本店」花時間排隊的話,文末提供「聖心堂免排隊與避開人群攻略」。

 

總店只賣麵包。人氣永遠很旺!

主打:炸菠蘿麵包(튀김소보로)、韭菜麵包(부추빵)、明太子法國麵包

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▼聖心堂 炸菠蘿麵包,紅豆是經典口味,巧克力是新口味。

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聖心堂蛋糕精品店 (케익부띠끄 / Cake Boutique)

主打:切塊蛋糕、蛋糕捲、塔類。

例如:季節水果捲、泡芙、精緻小塔…等

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聖心堂 Si-ru 蛋糕專門店 (시루케익 전문점)

超高CP值巨無霸水果蛋糕。

以浮誇爆量的草莓、芒果、麝香葡萄「水果系列蛋糕(시루蛋糕)」聞名,層層疊上滿滿新鮮水果與鮮奶油,真材實料且價格親民。

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招牌聖心堂綠色購物袋就是蛋糕專用的保冷袋。

大田有發展出「麵包巡禮」的觀光,甚至連寄物櫃都有麵包蛋糕冷藏專用的,真的好瘋狂!

讓你買好麵包蛋糕之後,不打斷行程、不用急著回家冷藏,可以先寄存後,繼續逛街。

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2015初訪「聖心堂」

聖心堂 銀杏洞本店

逛完「 新村壁畫村(새마을 벽화마을)」後搭地鐵到『中央路站(중앙로역)』,這裡有 銀杏洞青年文化街、Sky Road、聖心堂(本店),沿路還可走到 中央市場、大田站。

在銀杏洞青年文化街逛著逛著,走到「聖心堂」,才發現……

咦!?這麵包店的外觀好眼熟呀!

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這間不就是《Running Man》傳說的偵探 (2015/9/13 播出) 任務地:麵包店嗎!!!

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我看走出來的每一位都人手好幾袋耶!

誇張嗎?真的不誇張!

因為麵 包 超 級 好 吃!

Lily很後悔沒多買一些,可以當隔天的早餐呀~

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Running Man在店裡做任務~

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走進聖心堂店裡飄散美味的麵包香,讓人聞了就餓了!!!

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麵包種類太多,不知道該從何挑起嗎?

來先看看韓國觀光公社的介紹:

1956年大田站前以「聖心堂」商號做包子起家的聖心堂麵包店以擁有近50年的歷史自豪。近年為世界美食餐廳給予評價的《米其林指南》更其列入韓國篇的名單內。

不愧於其店名之意「盡心製作麵包」,精心開發烘培出來的麵包以香又簡單的味道自豪。另外,在聖心堂購買麵包之前,可先試吃滿意再買,因此店內總是充滿試吃的人潮。聖心堂歷史悠久,店內亦有很多充滿特色的麵包。從波蘿麵包、法國長棍麵包這類常見的麵包到新款麵包,總共超過100餘種,其中最受歡迎的麵包是30年傳統的「炸波蘿」。炸得酥脆的波蘿麵包裡面滿滿包著韓國產甜度適中的紅豆泥,炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一的聖心堂招牌麵包。現在來訪的客人眾多,另外增設展示架。最近結合紅蕃薯甜味與樹薯粉嚼勁的「甜薯麵包」與鋪上滿滿堅果類的「核桃麵包」亦非常暢銷。

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他們會在店裡面製作所有的麵包,製作麵包的過程也會公開透明,這也是韓國人會安心購買聖心堂麵包原因之一。

但唯有一種麵包永遠不公開,聖心堂從開店以來就如此的堅持,那就是「炸波蘿麵包」的食譜及製作過程。

當你嚐過聖心堂的「炸波蘿麵包」你就會懂~為何它如此受歡迎!!!

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這也是人氣麵包!(左上)蔬菜可樂餅已漲至2300韓元

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炸波蘿麵包 튀김소보로

炸波蘿麵包 튀김소보로 大受歡迎的程度有自己專屬的櫃

因為太受歡迎,有限定一個人只能限買6個炸波蘿麵包。

1個是1,700韓元,6個是10,000韓元,6個可裝成一盒 (紙盒要另外加1000韓元)

大部分的人也都是買6個一盒,一盒一盒的帶走…..

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炸波蘿麵包 原味,裡面是包紅豆

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炸波蘿麵包 新口味:地瓜口味,也是一個1,700韓元

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Lily 挑了三個原味、三個地瓜口味的炸波蘿麵包

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炸波蘿麵包 我是隔天早上當早餐,其餘的都送給當天在韓國見面的朋友們吃了 XDDD

因為麵包也不能放太久嘛,我9/23才回國

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驚人的是,即使到了隔天,炸波蘿麵包 它表皮還是很酥脆呢!

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Lily 我個人不是很喜歡吃紅豆,尤其是甜死人的紅豆更不愛!

但是……..但是…….炸波蘿麵包它的內餡紅豆不甜耶!真的不甜!

炸波蘿麵包是波蘿、甜甜圈、紅豆麵包等3種味道合一:表皮酥脆、麵包鬆軟、紅豆不甜,口感完全讓我大驚!

不虧為是聖心堂的招牌麵包。

Lily 一直難以忘懷炸波蘿麵包呀呀呀~~~(寫文同時也流口水中ㅠㅠ)

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韭菜麵包 (판타롱 부추빵)

Lily 要大推另一名物:韭菜麵包 (판타롱 부추빵)!一個2,000韓元

※韭菜麵包建議要4小時內食用完畢喔!

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對了,可以留意一下聖心堂獨特的包裝設計說明,在包裝袋上會有貼心說明麵包的最佳食用方法!

這是 韭菜麵包 (부추빵)

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一咬下去,差點讓我大叫~我的媽呀!這也太好吃了吧!

麵包非常非常軟綿的口感是我第一次吃到耶!

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飽滿的內餡裡有蛋、韭菜,麵包表皮帶有一點點略甜的奶油

真的真的大推!!!

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在結帳櫃台發現有Running Man的標誌 XDD

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店裡人潮真的是絡繹不絕,不管是慕名而來的遊客、還是當地韓國人,都買了好幾袋呀!

2F有座位區喔,有空的話不妨上去看看吧~

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Lily 也不意外,拎了一袋 XDDDD

吼~好想帶回台灣給家人吃吃看喔!!!可惜不行~哈哈~

對了,麵包都不能放太久(2~3天內食用完畢最好),建議盡快吃掉喔!

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大田聖心堂 店家及分店資訊

聖心堂 (성심당)

官網:https://www.sungsimdang.co.kr/
IG:https://www.instagram.com/sungsimdang_official/

聖心堂 本店(總店)
營業時間:08:00~22:00
地址:대전 중구 대종로480번길 15 (은행동 145-1)
導航:NaverMap、KakaoMap
交通:地鐵中央路站(중앙로역)2號出口

電話:+82-1588-8069

聖心堂 大田站店
營業時間:06:30~23:00
地址:大田站(대전역)KTX 2樓
電話:042-220-4138

聖心堂 樂天百貨 大田店
營業時間:1F聖心堂 8:00~22:00
地址:대전 서구 계룡로 598 1층,B1 (地鐵龍汶站(용문역)4號出口)
導航:NaverMap、KakaoMap
電話:042-220-4136
休息日:每月一次(視百貨的休息日而異動)

 

聖心堂蛋糕精品店 (케익부띠끄 / Cake Boutique)
營業時間:08:00~21:30 (周五~六到22:00)
地址:대전 중구 대종로 480 (은행동 153)
導航:NaverMap、KakaoMap、IG

 

聖心堂 Si-ru 蛋糕專門店 (시루케익 전문점)
營業時間:08:00~19:00 (周五~六到22:00)
地址:대전 중구 대종로 484 (은행동 150)
導航:NaverMap、KakaoMap

 

大田聖心堂-免排隊與避開人群攻略

想同時買麵包、蛋糕-聖心堂「樂天百貨大田店」分店

聖心堂招牌麵包、水果蛋糕,在樂天百貨分店通通買得到,而且設有獨立出入口,每天早上8:00就開始營業,不用等百貨公司開門喔!超方便!

 

蛋糕精品店(Cake Boutique)-線上預訂走專用通道

可以先在聖心堂官方網路商城(聖心堂 Mall)線上預訂蛋糕。

預訂成功後,到銀杏洞蛋糕店現場直接走「預約取貨窗口(예약픽업창구)」即可快速領取。

 

本店、蛋糕店-排隊人潮分流

聖心堂麵包、蛋糕、Si-ru蛋糕 三間專門店都在附近,都有分不同排隊動線,不要盲目亂排隊喔!

尤其是蛋糕,要看它門口的指示牌來排隊才不會浪費時間白排。

 

只想買麵包-KTX大田站 2F

若只是想買麵包,建議可以到KTX大田站2F(只有麵包,沒有蛋糕)或其它聖心堂分店,通常不用排隊太久。強推炸菠蘿麵包和韭菜麵包。

 

只想在本店買-避開周末前往

若還是想到銀杏洞的聖心堂本店朝聖、現場排隊購買的話,強烈建議避開周五、六、日!

最佳時間:周一~周四的傍晚或晚上,人潮會較少。

 

跟著《Running Man》玩大田

❤想走Running Man這集在大田去過的地方,Lily幫你安排好了。

不過我在壁畫村拍照待太久,所以”EXPO公園”沒時間去,而”儒城溫泉” Running Man沒去,但Lily覺得蠻值得去的,若你們有時間的話可以把”儒城溫泉”加進行程中。

跟著Running Man玩大田一日遊:EXPO公園→新村壁畫村→儒城溫泉→銀杏樹街、聖心堂(總店)→中央市場→大田站/大田複合巴士站→首爾

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