60)首爾.梨泰院站|橋村炸雞旗艦店「橋村筆房(교촌필방,KyoChon pilbang)」吃炸雞要先拉毛筆開門

2023.6.8才開幕的梨泰院橋村炸雞旗艦店,一開幕就造成許多話題。

首間以毛筆為主題設計的炸雞店叫「橋村筆房(교촌필방/Kyochon pilbang)

橋村筆房限定招牌拼盤文房四寶、黑黑炸雞可以吃看看喔!

60)首爾.梨泰院站|橋村炸雞旗艦店「橋村筆房(교촌필방,KyoChon pilbang)」吃炸雞要先拉毛筆開門 @我在前往韓國旅遊的路上

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早上11:30開始營業,要不是有人在這裡排隊,我可能不會注意到外牆黑黑的這間

它就是橋村炸雞!

因為沒有凸出任何招牌,門上面的字又小小的,很不顯眼,實在讓人想不透這個地點XD

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▼準備開始營業時,工作人員才會把門口的大毛筆給掛上。

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想進去吃炸雞,不用喊芝麻開門,只要拉毛筆,大門就會開啟~好酷喔! 😆

快先來看這段短片

 

店裡的裝潢設計、桌椅,全是冷色系

拉毛筆進去後,可以先看到各種各式毛筆的展示,右轉才會進到座位區

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轉個彎進去,一開始被右側這華麗的吧台區給震驚到!!!

整面牆燈光閃爍,天花板用玻璃反射出空間寬敞的視覺效果

這是PUB?還是炸雞店呀? (我是誰、我在哪?XDDD)

但實際上在每周五、六的晚上會有DJ Party喔!

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環顧了一下店內,座位區其實不太多

但是整體來說很寬敞又乾淨,給人舒適又高級的感覺

店裡的空間完全不會窄小

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▲▼沒想到裡面還有一支大毛筆,懸掛在水池上,冒著煙的效果十足

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從菜單、餐具擺盤、到服務,是走高級質感路線。

前台服務人員的英文超溜、態度又很好。

筆房招牌拼盤 필방 시그니처 플래터 39,000韓元

可以一次品嚐到四種招牌口味的炸雞,也是這間橋村筆房限定招牌別間橋村吃不到

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另一款也是橋村筆房限定的筆房特色炸雞 필방 스페셜 치킨 26,000韓元

用精釀啤酒醃製,帶有啤酒花的風味,最後灑上起司碎片,搭配酸奶醬。

因為炸雞外觀呈現黑色,又稱「黑黑炸雞

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▲看看這餐具擺盤、濕紙巾,有印上毛筆的字跡呢!

薄薄透明的那一片是手指套。

▼薯片和解膩的醃蘿蔔塊,薯片是硬脆的口感

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橋村筆房的限定「招牌拼盤~文房四寶」39,000韓元

這一大盤送上來,加上那個硯台,的確非常吸睛!

服務人員會先講解硯台上的三種醬,然後示範如何沾刷。

可以吃到四種口味炸雞:간장(醬油)、레드(紅醬-辣味)、허니(蜂蜜)、블랙(黑醬)

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店家有Event活動,拍照打卡hashtag送筆房手工生啤酒一杯。

*未成年請勿飲酒!喝酒不開車、開車不喝酒!

 

其實是為了體驗用毛筆刷炸雞的新鮮感才點拼盤

(朋友說:啊,你可以用烤肉刷在家刷炸雞呀XD)

(可惡!說得也有道理~哈哈哈)

再加上這個「招牌拼盤~文房四寶」是別間橋村吃不到!別間橋村吃不到!別間橋村吃不到!

都來到橋村筆房了,所以要吃一次『筆房限定炸雞』看看,不然這一份要39,000韓元,其實頗貴啦。

這種吃一次就好,下次可以點別的來吃。(別的也不貴,而且竟還有炒飯XD)

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▼只有下方二種沒醬的炸雞,可以沾硯台裡的醬吃喔!

拼盤中的和風沙拉也很解膩呢

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二指的手指套很好用,不像手扒雞是用整隻手套

一般吃炸雞只會用到大姆指和食指,所以這二指手指套就是套在大姆指和食指

方便用手指直接拿炸雞開啃,不髒手的設計很棒~我喜歡

60)首爾.梨泰院站|橋村炸雞旗艦店「橋村筆房(교촌필방,KyoChon pilbang)」吃炸雞要先拉毛筆開門 @我在前往韓國旅遊的路上

 

從裝潢設計、到菜單、到服務,你會覺得~哇!好不一樣的橋村!

橋村筆房有呈現出令人嶄新的面貌。

最近韓國的餐廳、咖啡廳的設計噱頭越來越多、有些也很浮誇,但都成功在社群上造成話題。

 

KCPB DJ PARTY OPEN 🎧
只有在 Kyochon pilbang才能體驗到的特別體驗!
充滿感性的DJ滿足五種感官的 DJ PARTY
日期:2023.10.06~12.30 每週五~六 19:00~21:00
*10/20~11/4不會有DJ Party.

 

橋村筆房 교촌필방 KyoChon pilbang

電話:02-6263-1992
地址:서울 용산구 보광로 127 유영빌딩 1층 (이태원동 128-4)
營業時間:11:30~23:30 (L.O. 22:00),平日15:00~16:00休息
IG:www.instagram.com/kyochon_pilbang
交通:首爾地鐵六號線「梨泰院站」4號出口 (NaverMap導航)


地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權)

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:교촌필방
  • 所在地址:南韓서울 용산구 보광로 127 유영빌딩 1층 (이태원동 128-4)
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-23:30
  • 店家電話:02-6263-1992
  • 評價:★★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:11:30~23:30 (L.O. 22:00),平日15:00~16:00休息


交通資訊

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