韓國三大鍋具品牌之一的Kitchen Art,這次Lily收到【韓國Kitchen Art】時尚清新鈦石鍋具組的體驗,蠻期待這些鍋具的表現。
時尚清新鈦石鍋具組 包含28cm炒鍋、28cm煎鍋、28cm烤盤、24cm湯鍋,共4鍋2蓋。
只是Lily於10/6回國,10/10要交稿,實在沒太多時間準備食材
▼【韓國Kitchen Art】時尚清新鈦石鍋具組:28cm炒鍋、28cm煎鍋、28cm烤盤、24cm湯鍋
外層顏色亮麗時尚
Kitchen Art的鍋具有五層健康貼面
第一層:鈦元素強化不沾層,無煙、不沾、易清洗
第二層:火山原礦聚熱層,強度高、耐摩擦
第三層:強化基底層,導熱快速且均勻,節省瓦斯
第四層:輕量原底層,持久耐用,延長鍋具使用壽命
第五層:均勻導熱層,完美貼合,時尚典雅
先來看一下這四個鍋的基本介紹,重量都不重呢!
Kitchen Art 時尚清新鈦石 炒鍋 (橘色)
材質:鋁合金、鈦合
尺寸:28cm x 高8cm
重量:720g
▲高度有8cm,不算太淺
▼鈦元素強化不沾層,摸起來不咬手!
鍋面的鈦材質,烹調時不會產生或分解危害人體的氣體或物體,無毒安全!不含重金屬、不釋放有毒物質。
Kitchen Art 時尚清新鈦石 煎鍋 (綠色)
材質:鋁合金、鈦合
尺寸:28cm x 高4.5cm
重量:684g
Kitchen Art 時尚清新鈦石 烤盤 (紅色)
材質:鋁合金、鈦合
尺寸:28cm x 高3.5cm
重量:582g
烤盤的高度比煎鍋還要再低一點
感覺也很適合烤肉時使用。想到中秋節用了韓國烤肉盤來烤肉,真心覺得超方便!
Kitchen Art 時尚清新鈦石 湯鍋 (藍色)
材質:鋁合金、鈦合
尺寸:24cm x 高11.5cm
重量:794g
▲▼湯鍋的設計有點特別,鍋耳面積較大也方便端拿。
時尚亮麗的外型可以連鍋帶料直接端上桌!
▼每個鍋底都印有 made in Korea 韓國製造!品質保證!
▼四鍋側面照,可以明顯看到 四鍋高度差
接下來準備煮菜嘍~
文末還有影片唷!主要是想呈現導熱速度的感覺 XDD
湯鍋:貢丸排骨湯
先用排骨熬湯之後,再加入貢丸一起煮開。
水真的很快就煮滾了!!!
趕緊把火關小一點 XDDD
煎鍋:香腸
來不及去補買食材,只好先拿香腸來煎了!XD
▲▼剛好因為煎盤上有條紋,香腸翻面也容易固定,而且不沾不黏。
鈦的密度非常高,所以表面不結垢,持續不沾效果佳!!
煎香腸真的需要耐心呀~要不斷翻烤才不會焦掉,哈哈
炒鍋:荷包蛋
▼少油即可烹調~
▼鈦加熱快、導熱均勻,煎個蛋也超快速的!!! 重點是不沾、不黏、不結垢!
使烹調更加簡單、快速上桌了!!!
炒鍋:青菜
▼▲利用鍋蓋鎖住熱氣悶煮空心菜,縮短烹調時間,減少營養流失!
▲▼省時又省瓦斯! 哈哈~美味輕鬆就上桌!
炒鍋:蔥花蛋
我喜歡用炒鍋來煎蛋,因為完全不沾不黏!!
▼只是真的要注意避免焦掉 XDDD
因為導熱真的很快!!!大大縮短了烹調及等待的時間!
烤盤:
沒有牛排肉,先利用烤盤來煎鮭魚試試。
▲▼導熱迅速,鮭魚煎得很漂亮!
還有呀,完全不擔心煎烤之後鍋具的清洗,因為用【韓國Kitchen Art】時尚清新鈦石鍋具之後,再也不用大力刷鍋了!
真的超好清洗的!!! 請看影片!!
用海綿刷個幾下就輕鬆洗淨!!!
(一定要用海綿或軟布清洗唷,才可以保護內鍋!千萬不要用鋼刷或菜瓜布洗內鍋!)
▼▼請看使用炒鍋、煎鍋、烤盤、湯鍋 四鍋來烹煮過程的影片!▼▼
▼附上護鍋小常識,只要正常使用及清潔就能延長鍋具壽命~
(▲來源:固鋼官方網站)
Lily體驗的是這組鍋具:【韓國Kitchen Art】時尚清新鈦石鍋具組 (28cm炒鍋+28cm煎鍋+28cm烤盤+24cm湯鍋)
也可以點入固鋼網站查看更詳細的介紹及其它鍋具唷!
固鋼官方網站:http://www.080999.com/
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