韓國烤盤真的超好用!
5個分隔層、瀝油口、穩固卡榫、清洗輕鬆、輕巧薄攜帶方便…等等,這些都是優點呀!
在家也能輕輕鬆鬆多樣化烤肉
有了 韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤 不需再用木炭升火、不怕火不夠旺、不用再買拋棄式烤網,只要有「韓國不沾烤盤+卡式爐」一切省時又省事!
韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤 (34cm/42cm)有二種尺寸:34公分及42公分的烤盤,適合卡式爐及瓦斯爐。
34cm烤盤適合2~3人的小家庭,42cm烤盤適合4~10人聚餐同享。
韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤(42cm)不會很重,大約1.3kg,很輕巧又薄,外出露營攜帶也很方便。
之前Lily曾經在Gmarket買過37cm的韓國烤盤,這次Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤是42cm,面積更大一次可以烤更多!哈哈!
先來看Lily拍的小短片及使用心得~
多樣化食材燒烤也很方便,不沾面清洗很輕鬆!
接下來就是開箱文介紹啦~
▲▼直徑42公分的「太陽花烤盤」(我自己命名的~哈)
烤盤外側是花瓣式小烤盤,有五格分隔層,溝槽也不會很細窄,想烤什麼可以自己創意發想,適合低溫燒烤!
中間則是太陽式大烤盤,漂亮的彎曲花紋讓烤出來的食物更吸睛,而且有大口徑瀝油口。
▼鍋身是鋁合金,鍋內是晶鑽不沾層
Lily特別喜歡不沾貼面的鍋具,因為食物不沾鍋、清洗超輕鬆,讓我愛上韓國鍋具的原因之一。
▼烤盤背面有四個卡榫設計,可以更穩固地卡在卡式爐及瓦斯爐 (不能用電磁爐喔)
▲▼卡榫是鋸齒狀設計,
鋸齒卡榫可以卡得更牢固、更穩定,在烤肉的時候讓烤盤不會輕易移動。
這樣的設計讓人很放心又安心的烤肉。
▼烤盤背面中間印有 made in korea 字樣,確實是韓國製造。
▼烤盤是呈現15度角傾斜設計,搭配大口徑瀝油口,可以輕鬆排油!
不會吃下過多油脂,烤肉也要吃得健健康康~
今晚我們要來吃韓國烤肉嘍~哈哈哈!
不用飛到韓國也能在家輕鬆吃道地韓國烤肉。
▼準備好卡式爐
▲▼再把烤盤放在卡式爐上,記得烤盤卡榫要卡好。
食材全部準備就緒!
我們把從荷蘭帶回的一塊起司刨屑成絲,整整有二盤 XDDD
還準備了三層肉、泡菜、天婦羅、香腸、洋蔥圈、杏鮑菇、青椒、玉米筍、蛋汁…等。
這次只有5個人烤肉,這些食材量我們準備得有點過多~哈哈哈
烤盤不需再另外抹油可以直接烤喔!
大烤盤就是不一樣,這一整條三層肉可以攤平放在烤盤上耶,太猛了!
若是小烤盤的話,肯定放不下。
▲▼這三層肉實在太肥了 XDDD
因為烤盤是15度角傾斜設,搭配瀝油口,你看!油全部從瀝油口流出去啦!!
ps.瀝油口下記得放紙杯或可以乘油的器具喔!
烤出來的肉質不焦黑!
搭配大蒜、泡菜一起吃,或用生菜包肉吃,這就是韓國烤肉的吃法呀!
多樣化食材烤肉
香腸、杏鮑菇、洋蔥圈、雞胗…也可以放在中間大烤盤一起烤。
若想慢慢吃,則可以把食材放在烤盤外側的五個分隔層低溫燒烤,可隨自己喜好擺放燒烤。
例如:蛋汁、起司、泡菜、青椒、蒜頭、杏鮑菇……等,多樣食物因為「分隔層」味道也不會混在一起!
▲奇妙的是,”純蛋汁”烤出來就像是”雞蛋糕”一樣可口!
▼”蛋汁”上面再加上”乳酪絲”,美味度更上一層!
隨時都可以揪朋友開鍋烤肉!
▼可用熱水清洗盤面,Lily習慣會用”海綿”輕輕刷 (千萬別用鋼刷、菜瓜布之類的大力刷,烤盤會壞的)
因為是不沾面材質,所以不費吹灰之力就可以輕鬆刷掉盤面的油膩,外側5個分隔層的邊角也要仔細刷洗。
最後用清水沖一沖就會很乾淨嘍! (可以看影片最後段有清洗畫面喔)
韓國Kitchen Art 元祖夯肉不沾烤盤
固鋼官方網站:http://www.080999.com/
固鋼粉絲團:https://www.facebook.com/kk080999
Kitchen art 粉絲團:https://www.facebook.com/KitchenArtTW/
最新韓國即時資訊及活動好康,會先公布在FB粉絲頁
歡迎加入【我在前往韓國旅遊的路上】FB粉絲頁
延伸閱讀
- 桃園.中壢美食|自己做烘焙聚樂部~蛋糕餅乾自己做樂趣多,壽星生日免費做蛋糕
- 【宅配美食】水產大叔~無毒生態蝦、鯛魚菲力片、薄鹽鯖魚片,海鮮大餐上桌不是難事
- 【宅配】自己做烘焙聚樂部~DIY甜點材料包讓你在家也能輕鬆做蛋糕,免備料、不需專業器具
- 【開箱】Osner韓國歐紳~電動咖啡磨豆機(ELCONA)可調粗細和磨豆量、機身分離好清洗、伸縮電源線方便收納
- 【生活家電】清淨機推薦~FRIGIDAIRE富及第 CASR3.65靜電集塵1級節能空氣清淨機(FAP-8282HE),PM2.5、毛髮、粉塵、塵螨都跟它說掰掰
- 生活家電|【SANSUI山水】輕量濕拖無線吸塵器(SVC-W010),吸塵濕拖除螨,一鍵倒塵很方便,雙電池60分續航持久
- 【開箱】SANSUI山水智能萬用鍋SRC-H58|舒肥機/多功能鍋/電子鍋/麵包機,多種烹調功能一指搞定,雙重溫控輕鬆熟成
- 冰冰好市集|好姨食堂-「好大粒」手工水餃,高麗菜豬肉水餃、韭菜豬肉水餃
- 生活家電|【SANSUI山水】LED驅蚊照明充電風扇/DC風扇(SDF-0915),無線電風扇攜帶超方便
- 【開箱】韓國【Roichen】IH 可拆卸式陶瓷不沾鍋,可拆卸式手把讓鍋具好收納