喜歡吃烤腸的朋友,推薦你這間「格列佛烤腸(걸리버막창)」
但千萬不要在用餐時間去吃,因為會大排長龍要等很久
加上它不在「安吉郎烤腸一條街」裡,沒有外國觀光客,所以我覺得更道地!
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2023.3.16更新:已漲價至12,000韓元,文末補上分店資料
2022年疫情後再訪韓國,但在大邱只待不到三天,其中一天還直奔浦項玩一天 XDD
因為我一直想吃烤腸,就請大邱朋友幫忙找了一間大邱在地的烤腸店,沒想到還找到一間非常有名的排隊名店,是大邱人認證數一數二好吃的烤腸店!
本店在大邱北區,靠近大邱地鐵三號線「北區廳站」,在市中心東城路最近也新開了一間分店!
後來一查,原來還上過電視,但店面卻沒有做太多宣傳,也太低調了!
放送節目:배틀트립 (戰鬥旅行) 174회, 2020.01.31 막창구이
盡管低調,但排隊人潮卻很多呢~
因為晚上要去新景點「前山日落展望台」,所以決定先來吃晚餐
而這間烤腸店下午15:30就開始營業,我們四點左右到,店裡剛好都坐滿,也剛好有人離開,在整理桌面,有稍微等了一下下
才下午四點耶,就有人來吃烤腸!(我也是其中一位 XDDD)
抵達後,記得先衝門口,有一本登記候位本,先寫上自己的名字和用餐人數,然後一旁找位子等候。
剛好遇到有人吃完離開,在整理桌面了。我們也就不用等太久~
店內的空間也不算太大,一桌適合2~3人,4人以上我覺得有點擁擠
▼店裡有簽名,但我沒注意有誰,因為都認不太出來 XDDD
菜單(2023.3.16更新:價格已調漲):
基本是這四種品項其中一種要三人份起點!然後再看是否要點其它品項(就不限要3人份)。
直腸 막창 140g 11,000 12,000원
鮮 三層肉 생삼겹 140g 11,000 12,000원
鮮 肩頸肉/梅花肉 생목살 140g 11,000 12,000원
鮮 豬頸肉 생가브리살 140g 11,000 12,000원
我們點了막창直腸*3人份+생삼겹五花肉*2人份+버섯된장찌개蘑菇大醬湯*1,我們二人吃得很飽呢!
這間店的막창是豬的直腸,不吃牛的可以放心。
▼基本小菜、豆芽湯、沾醬,這些是可以免費再續。
然後可以視喜好添加 青陽辣椒、蔥花 放到沾醬中攪拌一下,這是店家特殊的醬料。
버섯된장찌개 蘑菇大醬湯
每一桌都必點的「蘑菇大醬湯」,真的蠻好喝又有味道,蘑菇給的份量真的很多,不過這碗蘑菇大醬湯頗辣的。
不久後,送上我們點的這二盤:烤大腸、五花肉!
店家都會事先烤 至 半 熟,才送到客人桌上。(為了拼翻桌率?哈哈~這樣吃起來也是比較快啦)
你們記得~不要馬上開吃呀!自己 還 要 再 烤 熟 再吃喔!!
▲店員會在角落先把烤腸、烤肉都烤到半熟
▼記得自己還要再烤熟喔!
啊啊啊~~在台灣思思念念的烤腸、大邱烤腸!!!我終於吃到了!
和你們說~真的超好吃!完全不乾扁、也沒腥臭味!
外酥脆、內水嫩的口感~好讚!(寫著寫著我都餓了~好想再吃QQ)
막창 (豬) 直腸 也就是台灣俗稱的大腸頭
不管是單吃、沾醬吃、紫蘇葉包著吃~都很棒呀!!!
沾它們店裡特製的調味醬,風味更佳又對味!這個醬有點像豆瓣醬+韓式包飯醬~
朋友說現在韓國很流行~吃完烤肉後,把以前小時候的零食(那一包是店家免費提供)拿來烤過之後吃,
稍微烤一下就可以吃(不烤也可以吃) 嗯….我覺得它沒有什麼特別的味道~哈哈哈
吃完快六點,外面的排隊人潮已經像 ↓ 這樣了!!!(我傻眼 XDDD)
還好我們很早就來吃~XDDD
這間店我還沒遇到外國觀光客,真的就是韓國在地人來吃的烤腸店!有機會我還會再來這間吃!
我真心覺得比"安吉郎烤腸一條街"的任一間都還要好吃~大推大推!
下次還要去吃另一間也是大邱數一數二的在地烤腸店 補上分店資料
格列佛烤腸 걸리버막창 本店
電話:053-356-6824(不接受電話預約,可外帶)
地址:대구 북구 옥산로 53 (노원동1가 366-1)
營業時間:15:30~24:00
公休日:每周日
交通:大邱地鐵站三號線「北區廳站」4號出口
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
걸리버막창 동성로점 東城路直營店
地址:대구 중구 동성로3길 32-20 (삼덕동1가 29-4)
電話:0507-1482-7791
營業時間:14:00~01:00
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
걸리버막창 종로점 鐘路分店
地址:대구 중구 종로 45-1 1층 (종로1가 102-1)
電話:0507-1473-9295
營業時間:14:00~00:00
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
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