若你愛吃血腸湯飯的話,那麼Lily推薦首爾的這間「青瓦屋 (청와옥)」
從店名、店家裝潢到血腸用料,都非常高規格又實在!
用平宜近人的價格就有像宮廷般的美味享受
。季節期間限定。
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因為這次住在「乙支路3街站」附近,這附近超多美食餐廳!
後來有一天晚上看《Wild Wild 猛男秀》後去吃的一隻雞,也是非常好吃!
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就在前一晚和小不點約吃烤鰻魚的路上,經過「青瓦屋」大排長龍,我就很好奇是吃什麼,原來是 血腸湯飯。
再仔細看 門口放著一台電視,電視畫面上出現非常有名又熟知的國民MC「劉在錫」,原來他曾來這裡錄過節目且吃過。
上Naver查了一下,早上八點就開門了,於是決定隔天早上要來吃看看 XDD
早上10點半左右,我想說~這時間應該會比較少人用餐,沒想到一走進去,幾乎坐滿人耶! XDD
平日這時間~他們都不用上班嗎?座席上有大叔、有年輕人、有上班族,因為坐滿人,我實在不太好意思到處去拍照…
店裡氛圍其實很棒,充滿古色古香又高級的FU,但價位卻不會很貴!
血腸湯飯(청와옥 순대국)有不辣的9000韓元,也有辣的10000韓元,辣度還分大、中、小
血腸湯飯定食(편백정식) 14000韓元,除了會有血腸湯飯之外,還會多一盤肉和血腸
價格其實不會差太多,若食量大的朋友,建議點「血腸湯飯定食」很划算。
另外,還提供小朋友的湯麵 5000韓元(若小朋友的只要湯,可免費提供湯)
重點是一個人也可以吃喔,很幸運被安排在角落靠窗,有陽光灑下來,自動幫我補光 XDD
因為翻桌率很快,桌上都會先準備好大麥茶、沾醬、小菜,然後等待客人入座。 (大麥茶~~好好喝)
餐具、紙巾都在側邊抽屜裡,「青瓦屋」的結帳本也充滿古典味
蝦醬、味噌包飯醬、牡蠣醬(左下角),而生韭菜是要加進湯飯裡的
基本小菜:辣醃蘿蔔塊、辣醃蘿蔔絲,這二種都非常好吃,是脆又不酸的口感。
這些都可以到一旁的自助吧再自行取用添加
特別是有牡蠣醬,但它有點生~哈哈哈,血腸沾這個還蠻好吃的。
若不敢吃生的朋友,可以不沾它。
滾燙燙的血腸湯飯送上來了!!!超香的~
上面有滿滿的紫蘇粉(若不要紫蘇粉的話,在點餐時記得和店員說들깨가루 빼기)
米是用全羅道新東津米(신동진쌀),米粒是比較飽滿
欸欸欸!我一撈,不得了!!這間「青瓦屋」的血腸湯飯的料也很豐富耶!!
讓我想起光州那間「趙奉順尚武湯飯」的血腸湯飯,雖然「青瓦屋」略遜一籌,但我覺得在首爾能吃到這樣的血腸湯飯,已經算是用料不手軟了。
重點是「青瓦屋」的血腸湯飯的湯頭還蠻特別的,湯頭真的好喝~
我覺得已經是非常夠味,不需再額外加蝦醬調味。
注意看~青瓦屋的血腸裡面是用糯米,而不是用比較便宜的米線
吃完後,門口旁還有免費提供咖啡和果汁,可以飯後來一杯!
在吃飯的同時,也還一直有人進來,但都坐滿了,需要等候。
在門口有一台 排隊登錄候機,是需要輸入韓國手機電話來排隊~
吃完飯,約莫11:10左右,外面已經一堆人在等候了~
建議你們要吃的話,避開用餐時間去才比較不需要等太久,不然就去別的分店吃 XDD (不要懷疑,這些人站在門口等,不是要排隊下樓到地鐵站的)
隔幾天我下午二、三點經過石村湖分店,本來想進去吃的,看到一堆人在排隊我就放棄了XD
青瓦屋 청와옥
★一人用餐可
乙支路3街直營店 을지로3가직영점
電話:0507-1448-1309
地址:서울 중구 을지로 110 1층 1호 (을지로3가 346-1) (點我到Naver地圖)
營業時間:疫情後 8:00~22:00 / 疫情前 24hr
本店 본점
電話:02-416-3456
地址:서울 송파구 위례성대로 48 반도빌딩 1층 102호 (방이동 177-3)
石村湖直營店 석촌호수직영점
電話:02-422-0550
地址:서울 송파구 삼학사로 96 (석촌동 2)
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