「떡갈비」中文意思是“烤牛肉餅“，以韓文意思來看 떡 是年糕，갈비 是排骨，也有人翻”年糕排骨”，但其實它裡面沒有年糕。
全州美食，大家第一個想到的一定是「全州拌飯」，但其實全州美食超多呀。
來到全州的第一天晚餐就來吃「烤牛肉餅 (떡갈비)」，我們這次來到位於慶基殿附近的「에루화」烤牛肉餅店。
| 。限 時 折 扣 碼。（4/29前下訂有效)
⚡折扣碼：APR92，全站 交通/行程/體驗 92 折優惠(上限$300) ⚡折扣碼：KRTICKET2，韓國票券、活動享95折(上限$200)，每人可使用2次！ ⚡折扣碼：GOTOJEJU，濟州島商品限定93折
。單 品 推 薦。
。清艙機票超便宜.說走就走。 |
|---|
遊韓必備◈【現金回饋0.5%】WOWPASS卡邀請碼(LILYVIP1、UF3AWSD3) ◈出入境：2024最新入境流程(需填Q Code)、自動快速通關SeS、SMARTPASS刷臉出境 ◈訂房：Agoda、Booking.com ◈出國上網找優惠：威訊Ｗaysim9折碼(lilygotokr)、飛買家、Wi-Go、DJB、SIM卡(可收簡訊)、eSIM卡、SIM卡 |
|---|
韓綜《hello,異鄉人》(2014.11.13+11.20播出全州旅行)中，也有推薦「떡갈비」。
全州的特色之一：傳統韓屋，所以在很多韓食店在外觀及裝潢上還保有古色古香的味道。
而韓屋的另一項特徵就是溫炕房(地熱)，韓屋主要是坐在地板上的生活習慣，因此地板下都設有溫炕。
全州很多餐廳都是這樣呢～席地而坐，所以就要入境隨俗嘍！
不過這種坐法真的很不舒服～哈哈！坐久腳好酸呀！
新鮮生菜就放在旁邊，我好想念生菜包肉呀！
首先小菜、生菜及酙料先上桌，第一次看到小菜有南瓜耶！
還有一碗醃蘿蔔湯，它有點小酸又不會太酸，很適合解膩，和吃炸雞時一定會有的”醃蘿蔔塊”有同樣效果。
泡菜也好好吃～夾在生菜、肉餅一起吃，好美味～
左邊這盤很像生菜沙拉，夾配生菜及牛肉餅一起食用，口感滿分！
一般在韓國餐廳用餐，會有一瓶冰開水，但特別的是這間店不是提供白開水，而是像清湯的茶水
這一盤一上來，我口水都要流水來了。哈哈哈~好香！！
照片上是3~4人份的烤牛肉餅，一人份是 9000韓元(180g)(2023/2月更新：떡갈비一人份200g 13,000원)
牛肉餅是選用國內生產的牛肉，其做法是將牛肉剁碎成比絞肉還細的牛肉泥，再加入調味，做成扁平肉餅狀後，用烤網夾住並用炭火烤熟，所以會先看到完整的一張方形的牛肉餅。等上桌後，服務員會把牛肉餅剪成一小塊一小塊，方便食用。
再送上大蒜片，一起加熱烤，味道更香！
這牛肉餅特寫很犯規，讓我邊寫文章又餓了 >< 嗚～
用生菜包住牛肉餅，再依個人喜好添加醃蘿蔔片、泡菜、蒜片及醬料…一起入口！
我的媽呀～超～級～好～吃！！！
這比烤肉還讚！！！！！>O<（頓時覺得什麼烤肉都遜掉了 XDDD）
每一小塊牛肉餅的份量都很札實，牛肉幾乎入口即化的口感，即使單吃牛肉餅也很讚！
全州烤牛肉餅(떡갈비)是 Lily 要推薦給你們的第一道全州美食 XDD
ps.記得要一口就全部塞進嘴巴唷，不然肉汁、醬汁會滴出來，所以不要包太大塊！
除了烤牛肉餅(떡갈비)，這間還有拌飯(비빔빕) 4500韓元、水冷麵(냉면) 4500韓元
這是拌飯(비빔빕) ，和所想像的全州拌飯不一樣 XD
拌飯就是要攪拌呀～尤其是紅紅的辣椒醬一定要均勻攪拌，
第一口吃下，可能覺得很普通，但隨後而來的辣感刺激味覺，真的越吃越好吃。
讓看似平凡的拌飯，吃起來味道都很特別。
水冷麵(냉면)
它上面是有碎冰的
會附上剪刀，吃冷麵一定要先在冷麵上剪二刀
因為麵條通常會選用有嚼勁的蕎麥麵，不容易咬斷，所以要先剪短，方便吃。
這家的麵條很特別，麵條比一般冷麵(蕎麥麵) 還細，細到有點像台灣的麵線。
但它吃起來超Q彈、有嚼勁的呀！！！
烤牛肉餅也可以放在冷麵中，和冷麵一起吃，口感又不同了。 😆 哈哈哈~這是韓國朋友教的吃法。
吃完拍一張egg充電中，哈哈～
◍｜出國上網必備｜WiFi分享器,SIM/eSIM卡優惠方案：
➤【2023出國上網最新選擇】eSIM卡~上網吃到飽,免換卡開通,免帶機器~超方便
➤《飛買家》專屬優惠｜各國上網,翻譯機,旅遊防疫用品
➤《Wi-Go》全品項85折｜日韓上網最低58元/天
➤《GLOBAL WiFi》全航線79折加寄件免運費
➤《DJB(Daijobu)》各國SIM卡 隨插即用、可視訊通話
◍｜手機APP及實用工具｜
➤WOWPASS卡和NAMANE卡要用哪張卡？優缺點一次告訴你
➤不會韓文沒韓國電話也能在韓國叫計程車！Kakao Taxi 教學
➤iPhone也能查詢韓國交通卡T money,Cash bee的餘額及記錄
➤韓國地圖APP「韓巢」中文介面,路線查詢,GPS導航
這張是店門口，窗戶採透明，外邊可以直接看到坐在裡面大快朵頤吃烤牛肉餅的畫面，超吸客的～哈哈！
對了，在入口處放著二盆：餅乾、栗子，可以自由取用唷！
吃完飯後，可以裝一些帶走，邊逛韓屋村邊吃，好享受！哈哈～
에루화(艾露花) 全州韓屋村的已搬遷QQ，附上新址
另外，光州的烤牛肉餅 (떡갈비)也很有名
에루화
地址：전북 전주시 완산구 고사평5길 25 (서신동 932-10)
營業時間：11:00~21:30，每周一公休
한옥마을점(韓屋村店)
電話：063-232-8203
地址：전북 전주시 완산구 태조로 25
(/◕ヮ◕)/全羅北道玩這些：
- 大邱／全州／蔚山美食｜跟著《玩什麼好呢》吃遍韓國各地小吃
- 全羅北道．扶安｜韓國賞楓名所：來蘇寺(내소사)「寺廟體驗」《大長今》拍攝地
- 全羅北道．井邑｜韓國賞楓必去內藏山，內藏寺、羽化亭、丹楓隧道、纜車一次收足
- 全羅北道．群山｜必訪「京岩洞鐵道村경암동 철길마을」，韓劇、電影取景地 (附群山地圖)
- 全羅北道．群山｜韓國五大海鮮麵之一「福城樓(복성루)」排隊名店(附群山地圖)
- 全羅北道．群山｜無限挑戰、二天一夜都慕名而來的韓國小吃「糖餅」(仲洞糖餅중동호떡)
- 全羅北道．群山｜鎮浦海洋主題公園、超大郵筒 (附群山快閃一日遊地圖)
- 全羅北道．群山｜群山著名辣海鮮麵、水炸醬麵的元祖「濱海園」《愛的迫降,當男人戀愛時,老千》拍攝地
- 全羅北道．高敞｜高敞邑城~《一日三餐》高敞篇
- 全羅北道．高敞｜粉黛亂子草名所「꽃길프로젝트」整片亂子草花海.美不勝收
- 全羅北道．高敞｜大麥國度鶴苑農場(보리나라 학원농장)雪白蕎麥花田《鬼怪》經典拍攝場景
- 全羅北道．全州｜初訪韓國傳統「全州韓屋村(慶基殿,梧木台,全州鄉校)」及特色美食小吃
- 全羅北道．全州｜全州有名的烤牛肉餅(떡갈비)，比烤肉還讚！
- 全羅北道．全州｜全州鄉校《成均館緋聞,雲畫的月光,衣袖紅鑲邊》尋找王世子身影
- 全羅北道．全州｜全州韓屋村的象徵：慶基殿(경기전)為歷史劇與電影的拍攝外景地
- 全羅北道．全州住宿｜古色古香獨棟韓屋飯店兼具現代化設施：王的至密(왕의지밀/RoyalRoom)
- 全羅北道．全州住宿｜韓國傳統韓屋住宿體驗「學忍堂」我也是歷史劇中的主角
- 全羅北道．鎮安｜鎮安充滿傳奇的「馬耳山」亦為賞櫻名所《49天,屋塔房王世子》取景地
《查詢更多【光州住宿】Booking.com訂房網 、 Agoda訂房網 》
《查詢更多【全州住宿】Booking.com訂房網 、 Agoda訂房網 》
(/◕ヮ◕)/更多吃喝玩樂：光州｜全羅南北道(全州,群山,木浦,麗水,順天..等)｜忠清南北道(清州,忠州,丹陽,堤川..等)｜大田
.
《若喜歡我的分享，歡迎按讚廣告或點我贊助一杯虛擬珍奶☻ 讓我給你更多韓國旅遊秘境和隱藏版美食，感謝支持》
☀▮2024韓國旅遊必看▮☀
➤最新！2024韓國入境流程｜1.1起需填入境卡和健康表(Qcode)
➤韓國出入境｜自動通關免排隊！韓國自動快速通關(SeS)申請方法
➤韓國出境｜2024最新仁川機場SMARTPASS註冊教學，智能通行刷臉出境
➤韓國租車自駕｜2023樂天租車教學，釜山站取還車、自助加油、停車、駕駛注意事項
➤Booking.com訂房網｜免費取消預訂最方便
➤Agoda訂房網｜各國隱藏版折扣碼大放送
➤韓國換匯消費刷卡及交通卡(邀請碼:LILYVIP1，UF3AWSD3)就靠WOWPASS卡
➤【KKday】出國旅遊找優惠：票劵／行程／交通折扣
➤【Klook】出國旅遊找優惠：票劵／行程／交通／飯店折扣
➤【韓巢網】出國旅遊找優惠：票券／行程／酒店優惠訂
➤【SeoulPass】出國旅遊找優惠：票券／行程／交通折扣
◍｜出國上網必備｜WiFi,SIM/eSIM卡優惠方案
➤《WaySim威訊》各國上網卡~全品項9折折扣碼：lilygotokr
➤《飛買家》各國上網卡Wi-Fi,翻譯機,旅遊用品、eSIM卡安裝教學
➤《Wi-Go》全品項85折｜日韓上網最低58元/天
➤《DJB》各國SIM卡~真不降速吃到飽、隨插即用
➤《KKday》eSIM吃到飽、eSIM卡(可收簡訊)、eSIM(送Tmoney)、SIM卡(可收簡訊)、SIM卡(TW寄送)
➤《Klook》eSIM吃到飽、eSIM(SK)、SIM卡
◍｜手機APP及實用工具｜
➤韓國刷卡｜WOWPASS卡和NAMANE卡要用哪張卡？優缺點一次告訴你
➤交通工具｜不會韓文沒韓國電話也能在韓國叫計程車！Kakao Taxi教學
➤交通工具｜查詢韓國交通卡T money,Cash bee餘額及記錄
➤導航工具｜2024韓國地圖APP「韓巢」中文介面,旅遊酒店預訂,GPS導航
➤美食外送｜「熊貓外賣」不需韓國手機號碼也能自己叫外送
➤國外消費必備｜旅行計算機App～一鍵即時換算外幣
➤記帳APP｜日常旅行通用，可分冊分成員支援外幣
➤韓國自由行必備｜地圖、地鐵、公車、手機APP、天氣、退稅…等好用工具書
| 景點美食快速GO 首爾景點、美食｜京畿道｜釜山｜大邱｜濟州島｜光州｜蔚山｜大田｜忠清道｜慶尚道｜全羅道｜江原道 |
|---|
| 懶人包✈ 春季賞櫻｜秋季楓紅｜冬季慶典｜大邱紅眼航班第一站 |
| 韓國退稅✈ 仁川機場｜釜山金海機場｜大邱機場＆市區｜濟州島機場｜市區現拿退稅金 |
| 逛街地圖✈望洋路櫻花大道｜慶州歷史遺址｜釜山松島影島｜教你玩浦項｜坡州｜三清洞北村 |
延伸閱讀
- 韓國春季慶典懶人包｜2024櫻花花開預測～各地油菜花,賞櫻景點 總整理
- 韓國冬季慶典懶人包｜2023滑雪、浪漫燈飾、冰釣、跨年各地總整理
- 60)全羅南道．麗水｜韓國星巴克十大特色店「星巴克THE麗水突山DT店」海景咖啡廳
- 大邱／全州／蔚山美食｜跟著《玩什麼好呢》吃遍韓國各地小吃
- 玩在韓國｜韓國中秋連假＆行程安排，景點、餐廳、商店、換錢所等休息資訊
- 60)全羅南道．寶城｜寶城江谷村悅話亭(열화정)，韓國歷史劇拍攝地《衣袖紅鑲邊,婚禮大捷》
- ㉒全羅南道．寶城｜2023二訪寶城綠茶園大韓茶園(보성녹차밭)(含順天到寶城詳細交通)《藍色大海的傳說》取景地
- 60)全羅南道．寶城｜綠茶谷寶城鄉土市場內的보성 바지락칼국수蛤蜊刀削麵和海鮮煎餅
- 60)全羅南道．寶城｜栗浦海水浴場(율포해수욕장)手比愛心打卡經典照
- 韓國秋季慶典懶人包｜2023楓紅預測～賞楓銀杏、粉紅亂子草、波斯菊…等
