到韓國學烹飪課？！嘿嘿～沒想過吧！
溫故食品的「韓國料理烹飪課」就是為了外國遊客特別設立的，可以在韓國當地體驗做韓國菜的滋味！
學到技巧後，回台灣就可以自己煮韓式料理來吃了 XDDD
這個APP「Seoul Pass」真的很方便又有許多優惠！
我喜歡”無紙化”，所以幾乎都是透過手機或電腦來操作。從官網或APP都可以找到行程優惠
「韓國料理烹飪課」是一個速成的料理烹飪班，在設備齊全的廚房裡，由專業的料理導師指導，只需花兩個小時學習，您也可以變身大廚，煮一桌韓式好菜，當場與朋友分享自製美食，再拍照紀錄這愉快的時刻！親自製作美食，不但樂趣無窮，更可以特別的方式體驗韓國的飲食文化，而且學會後，以後在家也可以品嚐到韓國料理。
當訂購成功時，會收到O’ngo Food Communications寄來的e-mail，請留意e-mail喔！
因為信裡會寫幾點需到達，在料理烹飪課開始之前，會先有market tour，如果想參加market tour就又要更提早抵達喔～
例如：我是預約早上10:00的料理烹飪課，但是 9:30會進行 market tour，所以 9:20 就要抵達嘍！
若不參加market tour的話只要在9:50抵達即可。
▼位於大樓中的三樓 301 室 O’ngo Food Communications
▼進去後，先出示手機中的門票（掃瞄QRCode）完成報到。
▼牆上有許多來參加體驗後的拍立得照片留影！
大略看了一下，很多來自歐美國家、日本人來體驗呢！中文的不多。
▼先把背包、外套等東西放在紅色置物櫃。
貼心提供咖啡包、茶包，甚至還有紅蔘茶呢！選擇超多～
▼韓國料理烹飪課的教室，好專業的感覺！
腦中莫名浮現了《Running Man》料理大賽的畫面～XDDDD
對了，韓國料理烹飪課是周一到周五，並有分上午、下午時段，依時段不同料理課也不同。
可以依自己喜好或想學的料理課來選擇上課時段。
Lily是選擇星期五早上時段：辣雞湯、雜菜
(我超愛雜菜的呀！！！
)
*建議可以到O’ngo官網查詢最新的課程表。
這天參加韓國料理烹飪課總共有6位，二位來自澳洲、二位來自瑞士、二位來自台灣 (就是 我 和 Landy. XD)
課程全程用”英文”進行。
market tour的市場就在ongo教室的附近，用走的就可以到。
▼市場是在B1，感覺有點像小型的雜貨店 XDD
市場內也是什麼都有，而且也只有韓國當地人才會來的。
market tour會有一位老師帶領我們，並在現場解說及介紹
例如：辣椒醬、包飯醬…等的選擇
▼韓國人最愛的醃製各式泡菜
還看到有許多烤盤、燉鍋、泡麵鍋…等等，天哪！看到”燉鍋”有點想買，哈哈哈。
▼韓國料理中最重要的調味：辣椒粉。
簡單的市場巡禮之後，回到教室，準備要來上料理課了！
不知為何，莫名的緊張起來 XDDD
▼每一位的桌上都會放著二盤已經分裝好的食材、食譜、圍裙、菜刀、調味料…等等。
▼辣雞湯、雜菜的食譜！食譜可以帶回家喔～
▼穿上圍裙、雙手洗乾淨，準備當廚師吧！
▼左盤是「辣雞湯」的食材，右盤是「雜菜」的食材。
▼調味料們，我們先製作「辣雞湯」的醬料。
▲▼老師會一一介紹這些調味料，方便日後自己在家想做時可以買材料來做。
▼課程完成後，Lily拿到這個小禮物，就是調味湯匙，覺得它超好用的！
它是雙頭扁平湯匙一大一小，中間有個刻痕就代表半匙。
我帶回台灣和我妹說的時候，我妹竟然潑我冷水說：那是”初學者”才覺得好用。
▲▼老師會一步一步解說步驟，跟著老師的口令做就可以。
如果有聽不懂或嚐起來味道怪怪的，可以呼叫老師來急救一下。
▼完成的辣雞湯醬料！
一道菜要好吃，調味佔很大的比重！最重要的就是要學這個呀～～～～
▲▼把雞肉放進去醬料裡，均勻攪拌！並等待它入味！
▼在等待雞肉和調味醬入味的時間，我們來切這些食材。
怎麼切？老師也會教。
切好的食材再放回盤子內。
▼把年糕及切好的食材全部放入燉鍋中。
▼再把已入味的雞肉和醬汁覆蓋在蔬菜的上面。
▼開火煮熟！
準備下一道菜！
雜菜
▼將食材都切細(越細越好)
▼然後製作雜菜的醬汁。
接著把剛剛切好的食材一一下鍋炒熟 (這邊都沒空拍照片了 XDD 整個非常的忙)
▼均勻炒熟攪拌後的雜菜。
▼最後的完成品 (這份是老師的！)
▲▼老師會將她完成的料理分裝給我們每一位品嚐味道！
我的媽呀，好吃極了！
▼最後，是自己親手做、親手完成的辣雞湯、雜菜！
有免費提供白飯，接下來就是我們要來吃自己做的韓國菜！
真的不是我在誇 XDD 突然覺得自己也是料理天才 (咦?!!)
好吃！好吃！我們邊吃、邊聊天的愉快用餐，分享著在韓國旅遊的點滴、度過美好的午餐時光！
我想這個經驗真的很難得！
最後老師給我們一人一杯柚子茶，好喝極了！
因為大家都在問是哪一牌的柚子茶，老師端出這瓶！看來我要去超市搬這瓶扛回家 XDDD
離開O’ngo之前，會幫我們用拍立得拍照留念，並寫下短言感想。
照片事後會email 電子檔給你留念喔！
韓國料理烹飪課
日期：每周一至五
時間：10:00-12:00 / 14:00-16:00 （2小時，需預約）
地點：溫故食品烹飪學校 온고푸드 커뮤니케이션（首爾鐘路區樂園洞55-1三樓：CU便利店對面的粉紅色大樓）
《SeoulPASS首爾旅遊通》
這裡預定：韓國料理烹飪課 (O’ngo教室)
- 10歲以下幼童不能參與
- 費用包括烹飪課材料費、教學費及中文翻譯
- 不提供接送服務，請自行到達集合點
- 對飲食有特定限制的客人請在預訂時告知
溫故食品烹飪學校 (온고푸드 커뮤니케이션 / O’ngo Food Communications)
電話：02-3446-1607
地址：서울 종로구 삼일대로30길 12 ,3F (낙원동 55-1,3F)
官網：www.ongofood.com/
交通：地鐵三號線「安國站」4號出口、五號線「鐘路3街站」6號出口
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
這個APP「Seoul Pass」真的很方便又有許多優惠！
我喜歡”無紙化”，所以幾乎都是透過手機或電腦來操作。從官網或APP都可以找到行程優惠
手機APP「Seoul PASS」的詳細操作說明可以參考 Lily 之前寫的：
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- ㉚首爾．安國站｜另類體驗～到韓國上韓國料理烹飪課《透過Seoul PASS預訂》
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手機APP名稱：Seoul PASS 首爾旅遊通
- 語系：英文、日文、中文(簡)、中文(繁)
- 網頁版 官網：https://www.seoultravelpass.com/
- APP下載：iOS系統、安卓系統
- 1.優惠券不需列印出來，出示使用時需連上網路。若沒有網路也沒關係 可以事先手機截圖（要有編號跟QR Code的畫面）或者列印出來
- 2.優惠券為購買後90天內有效。
- 3.購買後使用前3天取消，可全額退費 （不會有取消手續費）
- 4.外國團體旅客無法適用此優惠。
- 其它注意事項，請到APP或官網中查看！！！
- 因優惠內容不定時會異動，實際優惠內容以Seoul PASS內公告為主
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