57)釜山.南浦站|富平罐頭市場內的小吃「炸蛋黑糖餅」

黑糖餅裡有雞蛋!還是一顆荷包蛋!

因為它的作法我稱它為「炸蛋黑糖餅

就在釜山富平罐頭市場裡,目前韓國釜山正紅的小吃!

57)釜山.南浦站|富平罐頭市場內的小吃「炸蛋黑糖餅」 @我在前往韓國旅遊的路上

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去釜山這麼多次,第一次走進國際市場,也認真逛了一下富平罐頭市場!

一逛之後才發現國際市場+富平罐頭市場真的超大,什麼都有,可以花一點時間慢慢逛,而且很多進口的商品!

也有便宜的水果、各式釜山魚糕、平價小吃和美食…等。

我們在這裡買了一件比較小件的防水廚房圍裙給侄子,他長大了,在家都自己洗他在學校用的飯碗,只是洗好碗後衣服都噴濕了

57)釜山.南浦站|富平罐頭市場內的小吃「炸蛋黑糖餅」 @我在前往韓國旅遊的路上

 

這次走進富平罐頭市場的目的不是夜市,而是想吃「炸蛋黑糖餅

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Lily去了二次삼촌상회,第一次撲空,因為周二公休,哈哈哈~XDD

隔幾天挑了下午四點過後再去一次

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在BIFF廣場有許多賣黑糖餅的小吃攤,那邊的黑糖餅主要是放堅果

而國際市場這間是放煎蛋,而且黑糖餅的大小比一般黑糖餅還要再大一點

炸蛋黑糖餅(계란 호떡)一個3000韓元

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現煎的雞蛋在油鍋中煎炸至熟

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稍微瀝油後,再把煎蛋放入剪開的黑糖餅裡

你以為只有這樣嗎?

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放入煎蛋後,還淋上至少2種醬汁,最後再灑上起司粉

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炸蛋黑糖餅 完成!!

看它的做法,有像台灣的炸蛋蔥油餅,只是蔥油餅換成糖餅

加上醬汁和起司粉,吃起來鹹甜鹹甜的口感還不錯,整體搭配得很好吃

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삼촌상회

電話:051-246-2668
地址:부산 중구 중구로43번길 40 3A-10호( 부평동2가 75-2)
營業時間:12:30~18:00,周二公休


地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)
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