65)釜山．廣安｜一邊吃동면식밀면小麥麵一邊眺望廣安海景，大推皮薄餡多的手工餃

位在廣安里海水浴場旁的這間「동면식밀면」主打朝鮮式小麥麵和手工餃，可以一邊吃麵一邊眺望廣安海景。

手工餃子皮薄到晶瑩剔透、內餡又多，看了讓人直流口水。

在釜山想吃小麥冷麵、小麥湯麵或手工餃的話，可以來吃吃看這間。

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因為可以一邊用餐一邊看到廣安大橋海景，這間동면식밀면近來很受到韓國年輕人喜愛。

這間「동면식밀면」的入口非常奇妙，我還找了一下才找到（因為另一側通道入口封起來了），餐廳在一樓，但要先從木階梯走上去，再通過長長走道，才會看到入口。

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若想一邊吃小麥麵、一邊看廣安大橋及廣安里海景的話，建議坐窗邊座位。

夏天是會把窗戶整個打開，呈現半露天式座位，可以直接面對廣安里海水浴場及廣安大橋，氛圍非常棒！可惜我是冬天去XD，窗戶關緊緊的~哈哈

 

「동면식밀면」主打的是小麥冷麵，另外韓網也大推手工餃손만두(一份8顆)6000韓元。

但是天氣冷，我不想吃冷麵，所以我點小麥湯麵밀만둣국 9000韓元，小麥湯麵裡面也有餃子，所以我一個人就不點手工餃嘍，若你們二人以上來吃的話，可以點一份手工餃來吃看看。

另外還有賣한잔막걸리(一杯馬格利)1000韓元、단술(甜米露)1000韓元，適合只想喝一小杯嚐試的朋友。

▼菜單就貼在放湯筷的木筒側邊(可上NaverMap看圖文菜單)

 

小麥湯麵밀만둣국上桌時，可以看到有小麥麵、手工餃３顆、肉絲，接著店員會倒入乳白色的雪濃湯，並告訴你可以添加鹽巴、胡椒來調味。看看這雪白的湯頭~好美的乳白色！XD 湯底是用牛骨熬製的牛骨湯，味道真的非常非常清淡，一定要加鹽巴或胡椒。

另外，Lily推薦可以搭配醬油醃製的大蔥(右上角那小盤)一起吃，很夠味，無論是搭配小麥麵或是沾餃子吃都很讚！若吃不慣太清淡的話，就配醬醃大蔥吧！

 

麵條比較偏向軟爛，很容易入口。

小麥湯麵밀만둣국裡面的手工餃真的非常大顆！

皮薄餡多的手工餃，咬起來很有滿足感，我覺得手工餃比小麥麵還好吃 XDD

 

동면식밀면

電話：051-761-5770
地址：부산 수영구 광안해변로 251 1층 (민락동 178-5)
營業時間：11:00~21:00 (L.O.20:30)
地圖：NaverMap、KakaoMap、Catchtable訂位

來源：韓巢中文版韓國地圖(合法授權)

 

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