全羅道的美食是絕對不容錯過的地方,而『順天三大名店』:銅鍋大麥飯(가마솥 보리밥)、老奶奶的豆腐家(두부집)、豐德洞傳統市場的建峰湯飯(건봉국밥),有機會要品嚐看看喔!
「豐德洞傳統市場」在順天巴士客運站附近,也在我們住的「Brown Hotel」附近,在市場周圍還有許多美食喔!
尤其在冬天一早吃碗熱呼呼的湯飯最暖胃了! 湯飯都是一個人也可以吃的喔!
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2023.3.6更新:這間餐廳還在,最新營業時間和價格已更新!
▼從順天住宿「Brown Hotel」走出來後的大十路口,過馬路到對面
▼左手邊就是「豐德洞傳統市場」
▼在市場對面可以看到好幾間湯飯(국밥)專賣店
通常,湯飯都是一大早就開始營業,有不少韓國人會選擇湯飯來吃。
而我們也是來吃早餐的。
▼我們選擇這間在韓國網路評價還不錯的「建峰湯飯 (건봉국밥)」,請認明招牌是有一隻豬舉「讚」的圖案喔!
回來後寫文~才發現『韓國觀光公社』也有推薦這間!(請點我 )
建峰湯飯目前是由第二代在默默堅持烹調出美味湯泡飯的有名餐廳。用鐵鍋熬出的濃郁豬骨湯頭加入豬頭肉與內臟,為此店的招牌餐點,無腥味與料多為其特色。
▼店內菜單沒有中文,但店裡有2位會說中文的阿珠媽
- 국밥 湯飯(豬頭肉、內臟)
70009000韓元 - 머리국밥 豬頭肉湯飯
70009000韓元 - 순대랑국밥 綜合湯飯(血腸、豬頭肉、內臟)
700010000韓元 - 순대만국밥 血腸湯飯
70009000韓元 - 내장국밥 內臟湯飯
70009000韓元 - 막창국밥 豬腸湯飯
700010,000韓元
▼店內環境 (這是吃完後才拍的,我們在吃的時候已有4~5組客人在用餐)
我們點了三碗국밥 湯飯,隨後送上來的小菜們
滾燙燙的湯飯上桌!!!
你看看這白色濃郁的豬骨湯頭,建議中間的辣椒醬先不要攪拌,可以先喝一口清爽的湯頭,然後再攪拌開來~
若覺得味道不夠,可以斟酌加入蝦醬來調鹹淡
內臟與豬頭肉很多,豬頭肉很有咬勁,但是吃多了………會覺得”有一點味道”
白飯可以直接倒入湯飯中,就是所謂的湯泡飯,吃完一碗很滿足!
順天的豬肉湯飯和釜山的豬肉湯飯有一點點不同。
雖然說~無腥味 為該店特色,但Lily我個人覺得……肉還是有一點點點點腥 XDDDD
釜山的「雙胞胎豬肉湯飯」始終是我的第一名呀呀呀!
順天 建峰湯飯 (건봉국밥) 韓巢中文地圖上是:亘丰湯飯
電話:061-752-0900
地址:전남 순천시 장평로 65 (近順天巴士客運站、豐德洞傳統市場,路線圖請點我看Daum
營業時間:6:30~21:00
★一人用餐可
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