【光州美食】良洞市場：元祖1969良洞炸雞《白種元的三大天王,首爾鄉巴佬》推薦

超過百年歷史、有「光州廚房」之稱的良洞傳統市場是全羅南道最大的市場。

說到光州美食，除了光州七味之外，更不能錯過良洞市場(양동시장)的良洞炸雞(양동통닭)。

韓綜《白種元的三大天王》《首爾鄉巴佬》都曾來過的元祖1969良洞炸雞(1969양동통닭)。

 

良洞傳統市場的地區之愛延續至今，良洞千元湯麵以低廉價格提供老人午餐，河岸市場276內的Moreless咖啡廳讓身障咖啡師訓練生開創夢想，另有烹飪、工藝與零浪費等體驗活動。市場為當地居民與遊客準備的各種活動輪番上陣，春天有能享用各種美食與啤酒的「良洞炸雞啤酒節」，令人驚喜的是，只要用一枚相當於一千韓元的硬幣就能暢飲一杯清涼生啤酒。秋天則與魚乾市場聯合舉辦良洞魚乾啤酒節，可用各種佐酒魚乾完美搭配啤酒。(來源：韓國觀光公社）

 

光州良洞市場(양동시장)

我們來的這天是晚上，主要去吃良洞炸雞。市場內大部分店家都已打烊，下次想在白天來逛逛良洞市場(양동시장)。

▲良洞市場(양동시장)的歷史悠久，還能看到早期良洞市場的照片。

補充一下

光州七味(광주7미)：鴨肉湯(오리탕)、南道韓定食(한정식)、無等山大麥飯(무등산 보리밥)、松汀年糕排骨(송정 떡갈비)、肉餅(육전)、生菜炸物(상추튀김)、拳頭飯糰(주먹밥)。

【良洞傳統市場美食TOP 3】(來源：韓國觀光公社）

良洞炸雞 vs. 秀一炸雞
這兩家堪稱良洞傳統市場炸雞街的兩大派系，秀一炸雞較酥脆、良洞炸雞偏潮軟，但因為量多豐盛與口味獨到，使得兩家都擁有大批忠實顧客。每當光州起亞冠軍盃球場舉辦主場比賽時，總能見到大排長龍的外帶民眾。

 

良洞千元湯麵
如此豐盛的喜麵只要一千韓元！其為光州西區廳與西區銀髮俱樂部為了活絡傳統市場、促進國產小麥消費而開設的廉價餐廳，但僅有50歲以上居民與持良洞傳統市場當天收據者才可享有優惠價格，其他一般民眾為3千韓元。

 

炸生菜
這可不是將生菜拿去炸，而是用生菜包起香酥魷魚與醬漬洋蔥的吃法。容易潮軟的炸物搭配清脆蔬菜一起品嚐，要掃空三隻魷魚根本不成問題，魷魚的牛磺酸與生菜的維生素說不定還能緩解旅途疲勞。

 

光州良洞炸雞

▼炸雞街在良洞市場的外圍，路口就有二間炸全雞：左邊「秀一炸雞」，右邊「良洞炸雞」

當地人都推薦右邊這間：元祖1969良洞炸雞(1969양동통닭)，看店家門口排隊人潮就知道有多明顯的差異性了XD。要外帶就在門口排隊，要內用就入內確認是否還有座位。

 

我們選擇內用，店裡的人潮真的爆滿！(用餐時間真的人很多)

本來沒有座位的，聽到我們有七位，叫我們稍等幾分鐘後就清出二桌座位給我們

▲《首爾鄉巴佬》第4集來到光州，車太鉉、李昇基、洪真英等人就來到這間開吃！

▼《白種元的三大天王》

 

▼牆上有菜單：原味炸全雞、調味(韓式辣醬)炸全雞、半半

 

我們人多，所以點了原味一份、調味一份

一份炸雞的量真的很多，上桌時讓我想到釜山的巨人炸雞

• 釜山美食．南浦｜隱藏在富平市場內CP值高又美味的「巨人炸雞거인통닭」

▲調味(韓式辣醬)炸雞：又甜又香辣，

▼原味炸雞：酥脆外皮帶點胡椒味，這二種我比較喜歡原味。

 

良洞炸雞的最大特色是一份炸雞裡有炸雞爪和炸雞胗，炸雞爪真的還是第一次吃炸雞時包含在內！

 

吃完炸雞後，在店外排隊的人潮也少了，隔壁就是MEGA Coffee。

 

1969양동통닭／1969良洞炸雞

電話：062-364-5410
地址：광주 서구 천변좌로 260-1 (양동 5-106) NaverMap導航
營業時間：05:50~23:00

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖(合法授權)

 

良洞市場(양동시장)

地址：광주광역시 서구 천변좌로 238
營業時間：03:00(工業產品商店為09:00)~21:00
公休日：4~9月每月第一、三週週日
交通：光州地鐵一號線「良洞市場站」1、2號出口

 

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常見問答(FAQ)

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