㉟全羅南道．順天｜《白鍾元的三大天王》風味炸雞(풍미통닭)~蒜味炸雞的元祖

到韓國不可錯過的美食之一：炸雞。

而順天這家風味炸雞(풍미통닭)更是「蒜味炸雞(마늘통닭)」的元祖！

以「蒜味炸雞」來說，順天”風味炸雞”榮登Lily心中第一名！來到順天千萬不能錯過呀

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2023.3.6更新：疫情後這間還在喔！最新營業時間和價格已更新！

▼풍미통닭(風味炸雞)就位在「順天市外巴士站(순천종합버스터미널)」的對面巷子內，所以不難找。

而到順天Lily也通常會住在「順天市外巴士站」附近，這樣(搭巴士)”移動”比較方便。

 

SBS 《白鍾元的三大天王》(백종원의 3대천왕) 15회 #양념치킨 2015.12.11.有採訪過。

這家除了有名的蒜味炸雞(마늘통닭)之外，還有調味炸雞…等。

蒜味炸雞(마늘통닭) 17,000  22,000韓元

 

▼我們來的時候已經是晚上九點多，店內也幾乎要坐滿！生意超好！

每一桌也幾乎是吃蒜味炸雞(마늘통닭)！

 

▼剛上桌的小菜及調味料。

 

▼生菜沙拉還有加入蕃茄醬，所以味道挺特別又好吃，這個吃完可以免費再續！

▲▼雞肉的調味醬有二種

 

▼蒜味炸雞剛上桌時，是一整隻雞！(但不會很大隻，2~3個人吃一隻剛剛好)

要拍照請先準備好相機或手機！

阿珠媽都知道客人想拍照，會先讓你拍幾張（但別拍太久 XDDD）

因為這家炸雞店有”桌邊服務”，會在你面前將一隻雞像手扒雞那樣分解雞。

 

▼阿珠媽以俐落的雙手迅速將一隻雞分解完畢。

你看看！拍照時還有餘溫的蒸氣呢～

 

▼造訪當天Lily有po影片在粉絲頁！現在想想我口水又要流下來了～

 

 

一整隻雞在你面前扒光光，瞬間香味四溢，口水直流！

蒜味超香的呀～～～

讓我想到濟州島西歸浦每日偶來市場內的大蒜炸雞也一樣蒜味十足！

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풍미통닭(風味炸雞)的炸雞特點是

一整隻雞在高壓鍋裡烹炸，可以讓雞肉更入味！而且保留住完整雞汁！

外皮酥脆、肉嫩多汁、蒜末夠味！

我的媽呀～～～也太好吃了！！！

比濟州島西歸浦市場內的中央炸雞還夠味、肉更嫩呀！

以「蒜味炸雞」來說，順天”風味炸雞”榮登Lily心中第一名！

特別的吃法：雞肉搭配蕃茄醬生菜沙拉或泡菜一起吃的滋味實在很美妙！ 

雖然在吃炸雞之前，有先逛「順天下市集夜市」吃東西，但我們還是把炸雞吃光光了 XDDDD 太好吃了咩！

 

 

풍미통닭　風味炸雞

電話：061-744-7041
地址：전남 순천시 성남뒷길 3 (장천동 19-16)
營業時間：11:00 ~ 24:00
IG：http://instagram.com/pungmi_chicken
交通：在「順天市外巴士站」的對面巷口

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用) 

 

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