從Naver找到網評不錯4.46星的安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국),沒想到是清州著名的醒酒湯之一。
這間排骨醒酒湯(뼈해장국)好吃到我們一致覺得勝過弘大李太祖、保承會館、一味屋!
排骨醒酒湯的排骨份量多、肉量也多、湯頭好喝又不辣,很推薦안양등심해장국。

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店名안양등심해장국實在找不到中文,Lily就直接翻成「安養沙朗醒酒湯」嘍
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這間安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)位於無心川「清州大橋、西門橋」附近,若從城安街過去也很近。
我們是在前一天在無心川賞櫻,看到一間看似很舊的醒酒湯老店(黃色招牌),但最後我們選擇隔壁這間40年傳統元祖醒酒湯안양등심해장국,巷內還有它的專用停車場。


▲入內要先脫鞋,換上提供的室內拖鞋,所以餐廳裡面的地板很乾淨。
▼雖然入口處的門很小,但裡面空間其實非常寬敞,整體環境很舒適。
▲牆上菜單,主要就是 馬鈴薯排骨湯、排骨醒酒湯 二種。
Lily我個人非常喜歡排骨醒酒湯,雖然我不喝酒XD,但是排骨醒酒湯和湯飯類一樣都是CP值高的韓國美食。
這間好吃到我覺得可以和之前聖水洞那間相比 😆(只是聖水洞那間近年有點走味了)
我們二人點了二份 排骨醒酒湯(뼈해장국) 11,000韓元
▼追加的小菜是自助取用,芥末醬也是自取

▲剛上桌滾燙燙的排骨醒酒湯
▼白色大碗是給你放骨頭的

欸!有三大塊排骨欸,每一塊排骨都很大、排骨的肉也很多!

這間安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)之所以有名的原因之一
是因為它的排骨肉量非常多,不像有些店家排骨醒酒湯的排骨沒有什麼肉或很柴
再加上都燉得很軟爛,用筷子輕易就可以骨肉分離,豬肉的口感也很軟嫩好吃,一點也不柴!

排骨肉沾芥末醬一起吃更好吃!!
湯頭濃郁(有點小鹹)非常好喝,完全不辣!超級好吃!

幾乎吃光光的我們XD,看到白色大盆中的排骨嗎?二碗份量的排骨就是這麼多又大塊!!
美食其實是很主觀的,畢竟每個人口味和喜好都不同!
有到訪清州的話,這間醒酒湯Lily還蠻推薦可以來吃喔,不管是一人的排骨醒酒湯、二人以上的馬鈴薯排骨湯 在韓網評價都不錯。
我超愛吃排骨醒酒湯/馬鈴薯排骨湯,通常馬鈴薯排骨湯(감자탕)需要2人以上點一鍋(分大中小鍋),有些專賣馬鈴薯排骨湯的店也有單賣排骨醒酒湯,排骨醒酒湯(뼈해장국)是一個人可以吃;而且要注意有些店的會辣、有的不會辣,大部分是會辣居多,只是辣度不同。
Lily也吃過不少間馬鈴薯排骨湯/排骨醒酒湯,分享給你們(其中Lily大推~安養沙朗、古如今)
- 首爾.聖水站|聖水洞「傳聞中的馬鈴薯排骨湯(소문난성수감자탕)」《白鍾元的三大天王》,一人也可吃
- 首爾.松坡渡口站|32cm高的馬鈴薯排骨湯~李盛源廚師的青年馬鈴薯排骨湯(이성원쉐프의 청년감자탕순대국)
- 首爾.望遠站|王骨馬鈴薯排骨湯(왕뼈감자탕),推薦必加點Q彈好吃的手工麵疙瘩,一人也可吃
- 首爾.麻浦站|隱藏在巷弄內的기찬순대(吉燦血腸)醒酒湯、血腸湯飯,湯頭美味,一人可食
- 首爾.新設洞|韓網高評價的大監宅馬鈴薯排骨湯(대감댁 뼈다귀감자탕),醒酒湯不辣又好吃,一人也可吃
- 首爾.弘大/明洞|保承會館(보승회관)24小時營業,一人可吃-豬肉湯飯.血腸湯飯.排骨醒酒湯
- 首爾.明洞站|元堂馬鈴薯排骨湯&豬腳菜包肉,也大推雞蛋捲
- 首爾.江南區廳站|真利味馬鈴薯排骨湯(참이맛감자탕)~JYJ、張根碩都去過
- 仁川.石南站|24小時營業~古如今馬鈴薯排骨湯(고여금감자탕)超好吃不辣的排骨醒酒湯,一人可吃
- 釜山.札嘎其站|南浦洞美食24小時「世峰村馬鈴薯排骨湯누리마을감자탕」一人獨享排骨醒酒湯、親子友善的暖心滋味
- 大邱.東大邱站|一人也可吃的24小時醒酒湯「정이의 더큰청진동해장국(靜怡的更大清進洞醒酒湯)」
- 大邱.大邱機場|洪川砂鍋(홍천뚝배기)排骨醒酒湯一人美食,鄰近琴湖江櫻花路和大邱機場
- 忠清北道.清州|40年傳統老店「安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)」,肉多不辣好吃大推薦
- 全羅南道.木浦|《2天1夜》「首爾血腸」豬骨量多到爆炸,完全好吃!
- 全羅南道.木浦|24小時世峰村馬鈴薯豬骨湯(누리마을감자탕)美味可口,鄰近和平廣場、樂天超市、下塘美食街
- 首爾美食|跟著Running Man性價比吃播之旅2024第一彈:煎餅、炸醬麵、醒酒湯、韓牛烤肉
- 首爾美食|跟著《只要有空》美食雷達柳演錫吃美食(1~3季)
안양등심해장국 安養沙朗醒酒湯
電話:043-264-7565
地址:충북 청주시 서원구 사직대로 308-8 (사직동 123-6)
營業時間:周二~周日 9:00~22:00,周一 9:00~15:00
交通:NaverMap、KakaoMap、GoogleMap
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖(合法授權)
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店家/景點資訊
- 店家名稱:안양등심해장국
- 所在地址:南韓충북 청주시서원구 사직대로 308-8
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-22:00
- 店家電話:043-264-7565
- 評價:★★★★
- 備註資訊:
周二~周日 9:00~22:00,周一 9:00~15:00

