63)光州．光州松汀站｜光州七味韓定食「송정골」乾黃花魚,牛肉餅,醬蟹,涼拌泥蚶,肉餅一次擁有

光州美食有七味，其中在光州松汀站有最著名的松汀牛肉餅之外，還有韓定食。

송정골韓定食的菜色很豐盛，小菜就有牛肉餅、醬蟹、涼拌泥蚶，完全代表全羅南道的美食。

若有到光州的話，別錯過光州七味之韓定食。

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光州五味在2019年已經整合提升為光州七味(광주7미)：鴨肉湯(오리탕)、南道韓定食(한정식)、無等山大麥飯(무등산 보리밥)、松汀年糕排骨(송정 떡갈비)、肉餅(육전)、生菜炸物(상추튀김)、拳頭飯糰(주먹밥)。

說到떡갈비(牛肉餅/年糕排骨)，不得要再提醒大家，牛肉餅(떡갈비)不一定100%都是用牛肉，有的店家是牛豬混合的肉、豬肉…等，所以吃之前可以先詢問店家是用什麼肉。

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到光州玩你們要先去Lily的好友愛麗絲的深度韓國‧come with Alice ‘s Korea爬一下文章，因為她推薦不少光州和全羅道的在地美食，而這間韓定食송정골也是Alice推薦的愛店喔！

송정골就在松汀牛肉餅街的附近，在Naver韓網評價也不錯。

▼송정골的外觀

 

我們點這個：乾黃花魚定食(굴비정식)，一人22,000韓元／二人以上(每人)18,000韓元，所以2人以上吃比較划算。

另外，這裡也吃得到光州七味之一的肉餅／肉煎(육전)，人數多的話推薦可以點來吃看看！

• 60)光州．文化殿堂站｜光州七味之「肉餅(육전)」，《白種元的三大天王》味美園(미미원)韓牛肉餅入口即化

 

擺滿一桌菜的韓定食：乾黃花魚定食(굴비정식)

除了主菜「乾黃花魚」，小菜非常豐富欸！有牛肉餅、醬蟹、涼拌泥蚶(꼬막무침)、海瓜子海帶湯(바지락미역국)…等大份小菜，還有茄子、豆腐…等小份小菜。

全羅道的定食都是給你滿滿的豐盛一桌菜。

• 60)全羅南道．潭陽｜碧梧洞(벽오동)大麥飯韓定食，豐富小菜免費無限續，在地人激推美食

 

굴비就是乾黃花魚，就是它↓，晒乾的黃花魚煎烤後變得非常酥香又脆，只是吃的時候要小心魚刺（吃魚我一定會把魚刺挑掉，即使有人說魚刺很脆可以吃…我就是不愛魚刺XD）

 

떡갈비(牛肉餅/年糕排骨)超紮實又好吃，份量上是每人一顆又厚又大顆的牛肉餅。

 

小菜給醬蟹真的只有在全羅道才比較常見，全羅道是愛吃醬蟹者的美食天堂呀！

 

可以用海苔包喜歡的小菜一起吃，美味絕配呀！尤其是小朋友一定會喜歡這樣的吃法～我每次都這樣拐我家小侄子吃飯XDD

 

송정골

電話：062-942-9870
地址：광주 광산구 광산로19번길 20 (송정동 837-15)
營業時間：11:00~21:30 (15:00~16:30休息)，星期日公休
交通：光州地鐵「光州松汀站」1號出口 NaverMap導航

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖(合法授權)

 

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