㉖忠清北道．丹陽｜丹陽特色美食「大蒜韓定食」元祖店～長橋餐館(장다리식당)

忠清北道「丹陽」的特產：大蒜，丹陽的大蒜是全韓國品質最佳的，而在丹陽還可以吃到許多不同調味的大蒜料理，而且意外的好吃！吃大蒜可以增強免疫力，只要到韓國我就會吃一些大蒜。我都不知道我喜歡吃大蒜 (咦?!! XDD) 哈哈哈～

主要是因為丹陽的大蒜不嗆不辛，煮熟的大蒜甚至還多了甜味呢！

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2023.9.6更新：長橋餐館仍營業中，已更新營業時間和菜單。

▼장다리 (長橋餐館) 是丹陽大蒜韓定食的元祖喔！

 

▼장다리被許多節目採訪過，《二天一夜》也有來過。

 

看看店外這些牆上掛滿採訪過的畫面，很驚人呀！

 

 

▼店門口有大蒜造型的裝飾

 

▼店內環境，主要是傳統坐席(要脫鞋)

 

我們點的大蒜韓定食是 온달마늘정식(1人份) 15,000원（2023.9.6更新：온달마늘정식漲至18,000원）

ps.這些韓定食都需2人份起點喔

 

▼基本小菜類上桌(照片上是三人份)，有好多盤令人大開眼界的大蒜小菜

我們就像”氣味尚宮”一樣，一道一道品嚐它的味道是什麼 XDDD

因為顏色有綠、有黃、有紫，光看外表真的不知道它的味道呀～

 

▼蜂蜜芥末大蒜，不嗆不辛帶有微甜的口感

 

▼醃漬的大蒜

 

▼辣味醃大蒜

 

▼大蒜餃子

 

▼這道忘記是什麼口感了 XDD 印象中也不錯吃

 

▼桑葚大蒜，也挺好吃的喔！

 

▼奶油大蒜，這道最受大家歡迎！超好吃！我們還續盤了呢 XDDD

 

▼馬鈴薯年糕及煎餅，吃起來比較普通一點。

 

▼泡菜豆腐，豆腐搭配酸泡菜一起入口，特別美味！

 

▼生牛肉拌水梨，水梨好甜～好好吃！

 

▼豬肉，可搭配辣韭菜或蝦醬一起吃

 

▼烤魚，外皮烤得酥脆，有夠好吃的！韓國的烤魚怎麼都可以烤得這麼好吃 >O<

 

▼石鍋飯，裡面還加了大蒜，記得把飯先挖出來，然後在石鍋內倒入湯汁，就有鍋巴飯可以吃了！

▼大醬湯

 

▼有烤魚、肉、泡菜豆腐、大醬湯、石鍋飯…等等總共多達26道餐點，其中包含大蒜小菜近10種，這樣一人 15000 韓元。

划算又超值呀！ 而且大蒜小菜是可以免費續盤唷！！！

 

有機會來到丹陽，推薦一定要試試大蒜料理！

在丹陽傳統市場內也有很多大蒜血腸湯飯、大蒜炸雞、大蒜餃子…等等，真的值得一試！

《二天一夜》(忠北自由旅行)也有來喔！！天哪～～我也好想吃看看순댓국喔！！

 

장다리식당 長橋餐館

電話：043-423-3960
地址：충청북도 단양군 단양읍 삼봉로 370 (별곡리 28-1)（導航）
營業時間：10:00~21:00，每周一公休
官網：http://www.jangdari.co.kr/

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權) 

 

特別感謝：忠北觀光協會(충청북도관광협회)、韓國觀光公社 Free@Korea

忠清北道旅遊網：http://www.chungbuknadri.net/

 

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