從Naver找到網評不錯4.46星的安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)，沒想到是清州著名的醒酒湯之一。
這間排骨醒酒湯(뼈해장국)好吃到我們一致覺得勝過弘大李太祖、保承會館、一味屋！
排骨醒酒湯的排骨份量多、肉量也多、湯頭好喝又不辣，很推薦안양등심해장국。
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店名안양등심해장국實在找不到中文，Lily就直接翻成「安養沙朗醒酒湯」嘍
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這間安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)位於無心川「清州大橋、西門橋」附近，若從城安街過去也很近。
我們是在前一天在無心川賞櫻，看到一間看似很舊的醒酒湯老店(黃色招牌)，但最後我們選擇隔壁這間40年傳統元祖醒酒湯안양등심해장국，巷內還有它的專用停車場。
▲入內要先脫鞋，換上提供的室內拖鞋，所以餐廳裡面的地板很乾淨。
▼雖然入口處的門很小，但裡面空間其實非常寬敞，整體環境很舒適。
▲牆上菜單，主要就是 馬鈴薯排骨湯、排骨醒酒湯 二種。
Lily我個人非常喜歡排骨醒酒湯，雖然我不喝酒XD，但是排骨醒酒湯和湯飯類一樣都是CP值高的韓國美食。
這間好吃到我覺得可以和聖水洞那間相比 😆
我們二人點了二份 排骨醒酒湯(뼈해장국) 11,000韓元
▼追加的小菜是自助取用，芥末醬也是自取
▲剛上桌滾燙燙的排骨醒酒湯
▼白色大碗是給你放骨頭的
欸！有三大塊排骨欸，每一塊排骨都很大、排骨的肉也很多！
這間安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)之所以有名的原因之一
是因為它的排骨肉量非常多，不像有些店家排骨醒酒湯的排骨沒有什麼肉或很柴
再加上都燉得很軟爛，用筷子輕易就可以骨肉分離，豬肉的口感也很軟嫩好吃，一點也不柴！
排骨肉沾芥末醬一起吃更好吃！！
湯頭濃郁(有點小鹹)非常好喝，完全不辣！超級好吃！
幾乎吃光光的我們XD，看到白色大盆中的排骨嗎？二碗份量的排骨就是這麼多又大塊！！
美食其實是很主觀的，畢竟每個人口味和喜好都不同！
有到訪清州的話，這間醒酒湯Lily還蠻推薦可以來吃喔，不管是一人的排骨醒酒湯、二人以上的馬鈴薯排骨湯 在韓網評價都不錯。
我超愛吃排骨醒酒湯/馬鈴薯排骨湯，通常馬鈴薯排骨湯(감자탕)需要2人以上點一鍋(分大中小鍋)，有些專賣馬鈴薯排骨湯的店也有單賣排骨醒酒湯，排骨醒酒湯(뼈해장국)是一個人可以吃；而且要注意有些店的會辣、有的不會辣，大部分是會辣居多，只是辣度不同。
Lily也吃過不少間馬鈴薯排骨湯／排骨醒酒湯，分享給你們（其中Lily大推~安養沙朗、古如今）
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- 首爾．麻浦站｜隱藏在巷弄內的기찬순대(吉燦血腸)醒酒湯、血腸湯飯，湯頭美味，一人可食
- 首爾．新設洞｜韓網高評價的大監宅馬鈴薯排骨湯(대감댁 뼈다귀감자탕)，醒酒湯不辣又好吃，一人也可吃
- 首爾．弘大／明洞｜保承會館(보승회관)24小時營業，一人可吃-豬肉湯飯.血腸湯飯.排骨醒酒湯
- 首爾．明洞站｜元堂馬鈴薯排骨湯&豬腳菜包肉，也大推雞蛋捲
- 首爾．江南區廳站｜真利味馬鈴薯排骨湯(참이맛감자탕)~JYJ、張根碩都去過
- 仁川．石南站｜24小時營業～古如今馬鈴薯排骨湯(고여금감자탕)超好吃不辣的排骨醒酒湯,一人可吃
- 大邱．東大邱站｜一人也可吃的24小時醒酒湯「정이의 더큰청진동해장국(靜怡的更大清進洞醒酒湯)」
- 忠清北道．清州｜40年傳統老店「安養沙朗醒酒湯(안양등심해장국)」，肉多不辣好吃大推薦
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안양등심해장국 安養沙朗醒酒湯
電話：043-264-7565
地址：충북 청주시 서원구 사직대로 308-8 (사직동 123-6)
營業時間：周二~周日 9:00~22:00，周一 9:00~15:00
交通：NaverMap導航
地圖來源：韓巢中文版韓國地圖(合法授權)
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店家/景點資訊
- 店家名稱：안양등심해장국
- 所在地址：南韓충북 청주시서원구 사직대로 308-8
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-22:00
- 店家電話：043-264-7565
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
周二~周日 9:00~22:00，周一 9:00~15:00
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