【慶尚南道．晉州美食】晉州炭火五花肉(진주숯불삼겹살)CP值高又好吃

晉州有許多有名的美食：晉州冷麵、青陽辣椒飯捲、肉煎餅，當然還有山清黑豬肉。

位於晉州市中心的這間晉州炭火五花肉(진주숯불삼겹살)在韓網評價為CP值高的烤肉店，店內環境也很乾淨。

我們四人吃六份肉再加蒸蛋也才69000韓元，超便宜啦！

 

這天晉州一直下雨，下午逛完晉州城、韓屋咖啡廳躲雨後，就開始在找晚餐。

本來想去吃一間烤肉老店，但後來經過這間晉州炭火五花肉(진주숯불삼겹살)烤肉店的門口時撲鼻而來的烤肉香氣實在令我們都餓了，臨時決定換這間吃！在NaverMap評價有4.47星。

 

▼晉州炭火五花肉(진주숯불삼겹살)外觀看起來也比較新穎，入內要脫鞋，換上室內拖鞋

 

因為換了室內拖鞋，室內地板非常乾淨，一點也不黏膩。

我們接近晚上六點去吃，當時店內只有一組客人，到了用餐時間六七點才越來越多人來用餐。

▼小菜自助吧

▲桌面採用白色大理石花紋，瞬間超時尚欸！拍照也很好看。

 

這裡的肉都是一份150g 11,000韓元，算便宜了！現在大部分烤肉店一份120~150g都要15000~18000韓元不等。

我們四人點了삼겹살(五花肉)三份、오겹살(五層肉/帶皮五花肉)三份，一份蒸蛋3000韓元，共69000韓元，四人吃超級飽！

▲小菜們大合照，生菜給了二大盤，都是可以再續。

▼這一大盤是六份肉，堆疊起來蠻壯觀的！

▲洋蔥、鳳梨、鯷魚辣醬放在烤盤上加熱，姨母大推～肉要沾鯷魚辣醬吃才更好吃！

▼每人一份的涼拌蔥絲、鹽、包飯醬

▲珠蔥泡菜（右下）很好吃！另外還有醃茗荑葉、醃蘿蔔片、醃蒜頭…等

▼這個有點像江原道的馬鈴薯丸，是很少見的道地美食，很好吃！

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接下來就是烤肉、吃肉時間啦！

五花肉比薄切還厚一點，很方便入口的厚度和大小，也蠻容易烤熟的。

鳳梨和洋蔥可以讓它在一旁加熱，到最後再吃會非常甜又好吃。

▲可視個人喜好愛沾什麼吃就沾什麼吃，姨母推薦的鯷魚辣醬非常夠味

▼Lily我個人大推可以用醃蘿蔔片(白色↓，有些店家會是桃紅色或黃色)包著吃，酸甜酸甜超讚的口感又好吃，你一定要試試！

 

吃完飯後，走到路口時發現對面的醒酒湯、原本要去的烤肉老店生意都還不錯呢！

我們用KakaoTaxi叫計程車回飯店(晉州城附近)，車資才4000韓元，超近又便宜XD

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진주숯불삼겹살 晉州炭火五花肉

時間：055-745-5061
地址：경남 진주시 촉석로 163 (중안동 86-5) NaverMap
營業時間：15:30~22:00

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖(合法授權)

 

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