【釜山美食】好吃不踩雷再加一間「蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가돼지국밥)」，甘川洞文化村必吃美食

這趟釜山行吃了三間不錯的餐廳，其中二間是豬肉湯飯，而這間蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가돼지국밥)就是其中一間值得推薦的豬肉湯飯。

湯頭濃郁、豬肉無腥味，就連平常我不太愛吃小菜的我，小菜也幾乎吃光光！

若有到甘川洞文化村、東大新三益公寓櫻花隧道的話，推薦可以把蒙失宗家豬肉湯飯排進去。

 

visit busan官網也有推薦這間「蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가 돼지국밥)」，在韓巢網地圖上是「夢實宗家豬肉湯飯」。

到釜山就是要吃豬肉湯飯，真的是完全吃不膩欸！每家的湯頭不盡相同，豬肉湯飯依湯頭不同有分釜山式、陝川式、密陽式…等，而釜山式、陝川式屬於比較清淡的湯頭，密陽式則是熬煮出來比較濃厚的湯頭。

釜山豬肉湯飯好吃到我心中自有排行榜，Lily每次都會去找在地推薦或選擇吃不重覆的豬肉湯飯。像較多觀光客會去吃的西面豬肉湯飯街(雷的豬肉味很重)、密陽豬肉湯飯這些我吃過一次就不會再去吃，因為更好吃的豬肉湯飯太多間了！

2024年後再強推這二間：嚴湧帛、五國飯，讓我重新洗牌我心中好吃豬肉湯飯排行榜。

2026年又重新洗牌前五大：嚴湧帛、五國飯、1953兄弟、蒙失宗家、雙胞胎，真的每間都好好吃，很難排行，之後可能改前十大?!(因為還有好幾間真的不錯)

畢竟每個人口味及口感不同，我喜歡的不代表你也會喜歡，不妨可以多嘗試幾間喔！

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釜山「蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가 돼지국밥)」有二間，總店在土城站，分店在東大新站，Lily是到總店吃。

總店位置就在土城站要搭鄉巴去甘川洞文化村的公車站（醫院旁）附近，而我是回程從「甘川洞文化村」坐公車下來時順路去吃，好在店家沒有午休時間。

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▼「蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가 돼지국밥)」餐廳入口

 

「蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가 돼지국밥)」是以24小時熬煮的濃郁豬骨高湯而聞名。

我要進去餐廳時，剛好有一大批韓國遊客要離開，他們幾乎包了半個餐廳的座位呢！

可見有多深受在地人喜愛。

 

店內很乾淨又明亮，工作人員蠻親切的。

入座後，店員會先遞上菜單本，等你要點餐時，可以按桌上的呼叫鈴call店員來點餐。

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蒙失宗家豬肉湯飯(몽실종가 돼지국밥)的菜單

有豬肉湯飯、血腸湯飯、內臟湯飯…等

 

要品嚐最道地的湯飯好不好吃，我當然是點「豬肉湯飯」啦。

點餐後，很快就送上來了。

免費無限供應的辛奇、辛奇蘿蔔、洋蔥、韭菜及蝦醬，不夠的話還可再到自助吧添加取用。

▲一開始的湯頭是濃郁的乳白色，湯頭濃郁卻不油膩。

▼隨著攪拌辣椒醬後，就變成淡淡的橘紅湯頭，別看它有辣椒醬，湯頭完全不會辣！

薄切豬肉肥瘦適中，肉質軟嫩~超好吃，肉完全沒有豬腥味。

 

辛奇和辛奇蘿蔔也是我愛的清脆口感，不會太辣、完全不酸。

洋蔥更是香甜不嗆口，沾上店家自製的包飯醬，超級好吃！

好吃到連平常我不太愛吃小菜的我，小菜也幾乎吃光光！（我真的很少拍完食的照片）

又收藏了一間值得推薦、好吃的豬肉湯飯 ლ(´ڡ`ლ)

 

蒙失宗家豬肉湯飯／夢實宗家豬肉湯飯／몽실종가돼지국밥

본점 總店
電話：051-256-0133
地址：부산 서구 까치고개로197번길 3 (아미동2가 113-1)
營業時間：9:00~20:00 (L.O. 19:40)
公休日：春節當天、中秋當天
交通：釜山地鐵一號線「土城站」6號出口
導航：KakaoMap、NaverMap、韓巢、GoogleMap

서대신점 西大新分店 
電話：051-244-7988
地址：부산 서구 대영로45번길 21 (서대신동2가 155-2)
營業時間：8:00~23:00
公休日：周日
交通：釜山地鐵一號線「東大新站」4號出口
導航：KakaoMap、NaverMap、韓巢

 

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