水營豬肉湯飯(수영 돼지국밥)是在地人推薦的湯飯店,更票選為釜山豬肉湯飯Best 10中的一名。
它不僅豬肉湯飯好吃,連小菜:泡菜、辣蘿蔔、青陽辣椒 都好吃到爆炸!
店員的服務態度也不錯,是值得再訪的豬肉湯飯店!
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這天從大渚生態公園回到水營區,因為我們住的飯店在廣安海水浴場附近,搭三號線直達「水營站」,我們便決定先在水營這附近吃晚餐。
打開Kakao/Daum/Naver地圖尋找一下韓國人推薦的美食餐廳!
進而找到這間評價還不錯的「水營豬肉湯飯(수영 돼지국밥)」,水營站17號出口上來,很快就到了
▼路口就能看到「水營豬肉湯飯」
一到店門口,可以聞到有豬肉味~讓我們正在猶豫要不要進去吃!!因為怕它豬腥味很重…
但我看了裡面坐了不少韓國當地人正在用餐,於是決定進去吃看看,不好吃就不推薦,就當踩到雷…
還好!!!我們有進去吃!因為這家水營豬肉湯飯真的值得推薦!
用餐時間餐廳裡都坐滿韓國人正在用餐,真的完全是在地人才會來吃的湯飯!
進去後,姨母很親切招呼我們入座,覺得她們態度頗熱情的,值得加分!
我們點了「豬肉湯飯 돼지국밥」7500韓元 (2022年漲至9,000韓元) ,姨母很親切問你湯和飯是要分開?還是一起?(通常湯飯分開會比較貴一點,但這家價位都一樣)
如果想吃湯飯和水煮肉套餐的可以點「수육백반」9500韓元 (2022年漲至 11,000韓元) 這個
姨母很快送上小菜們和豬肉湯飯必備的蝦醬…等
桌上有泡菜和辣蘿蔔,可自由取用、夾取適量到空小疊內。
▲▼因為辣蘿蔔被隔壁桌的夾光光 XDD 我們後來有請姨母補足!
這家的泡菜和辣蘿蔔都非常入味又清脆,是我喜歡的口感!真的好吃!
洋蔥、蒜頭可以沾包飯醬一起吃,非常清甜,完全不嗆耶!
一向不怎麼吃青陽辣椒的我,這家的青陽辣椒超級好吃耶!完全不辣!吃起來很多汁,完全顛覆我的印象 XDDD
後來發現青陽辣椒要挑胖胖那種的才不辣又多汁~
不久我們點的豬肉湯飯就來嘍!
可以先喝一口它原汁原味的湯頭之後,再把湯飯內的辣醬攪拌(但其實它不會辣)
豬肉湯飯的豬肉和湯頭完全沒有豬腥味!
可以放心大口大口吃了!
若覺得不夠味的話可以再添加韭菜、蝦醬進去攪拌!
▲▼這家豬肉湯飯還有附贈一團麵線,等飯吃得差不多後,可以把麵線丟進湯裡面
不管是搭配泡菜還是辣蘿蔔一起吃,都非常美味!
飯後,還可以在店家門口來一杯免費咖啡喔!!
帶著免費咖啡我們決定步行回飯店,就當飯後散步走回廣安海水浴場。
釜山的豬肉湯飯很多,Lily吃過很多間,但其實每一間的味道和特色都會不太一樣喔!
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수영돼지국밥 水營豬肉湯飯
電話:051-758-5046
地址:부산 수영구 무학로 6 (광안동 117-17) (NaverMap導航)
營業時間:疫情後 08:00~22:40 08:00~23:40
交通:釜山地鐵二/三號線「水營站」17號出口
地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)
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