㊾釜山．水營站｜當地人推薦「水營豬肉湯飯」連小菜也爆好吃，票選為十大釜山豬肉湯飯之一

水營豬肉湯飯(수영 돼지국밥)是在地人推薦的湯飯店，更票選為釜山豬肉湯飯Best 10中的一名。

它不僅豬肉湯飯好吃，連小菜：泡菜、辣蘿蔔、青陽辣椒 都好吃到爆炸！

店員的服務態度也不錯，是值得再訪的豬肉湯飯店！

 

這天從大渚生態公園回到水營區，因為我們住的飯店在廣安海水浴場附近，搭三號線直達「水營站」，我們便決定先在水營這附近吃晚餐。

打開Kakao/Daum/Naver地圖尋找一下韓國人推薦的美食餐廳！

進而找到這間評價還不錯的「水營豬肉湯飯(수영 돼지국밥)」，水營站17號出口上來，很快就到了

▼路口就能看到「水營豬肉湯飯」

 

一到店門口，可以聞到有豬肉味~讓我們正在猶豫要不要進去吃！！因為怕它豬腥味很重…

但我看了裡面坐了不少韓國當地人正在用餐，於是決定進去吃看看，不好吃就不推薦，就當踩到雷…

還好！！！我們有進去吃！因為這家水營豬肉湯飯真的值得推薦！

 

用餐時間餐廳裡都坐滿韓國人正在用餐，真的完全是在地人才會來吃的湯飯！

進去後，姨母很親切招呼我們入座，覺得她們態度頗熱情的，值得加分！

 

我們點了「豬肉湯飯 돼지국밥」7500韓元 (2022年漲至9,000韓元) ，姨母很親切問你湯和飯是要分開？還是一起？（通常湯飯分開會比較貴一點，但這家價位都一樣）

如果想吃湯飯和水煮肉套餐的可以點「수육백반」9500韓元 (2022年漲至 11,000韓元)  這個

 

姨母很快送上小菜們和豬肉湯飯必備的蝦醬…等

桌上有泡菜和辣蘿蔔，可自由取用、夾取適量到空小疊內。

▲▼因為辣蘿蔔被隔壁桌的夾光光 XDD 我們後來有請姨母補足！

這家的泡菜和辣蘿蔔都非常入味又清脆，是我喜歡的口感！真的好吃！

洋蔥、蒜頭可以沾包飯醬一起吃，非常清甜，完全不嗆耶！

一向不怎麼吃青陽辣椒的我，這家的青陽辣椒超級好吃耶！完全不辣！吃起來很多汁，完全顛覆我的印象 XDDD

後來發現青陽辣椒要挑胖胖那種的才不辣又多汁～

 

不久我們點的豬肉湯飯就來嘍！

可以先喝一口它原汁原味的湯頭之後，再把湯飯內的辣醬攪拌（但其實它不會辣）

 

豬肉湯飯的豬肉和湯頭完全沒有豬腥味！

可以放心大口大口吃了！

 

若覺得不夠味的話可以再添加韭菜、蝦醬進去攪拌！

▲▼這家豬肉湯飯還有附贈一團麵線，等飯吃得差不多後，可以把麵線丟進湯裡面

不管是搭配泡菜還是辣蘿蔔一起吃，都非常美味！

 

飯後，還可以在店家門口來一杯免費咖啡喔！！

帶著免費咖啡我們決定步行回飯店，就當飯後散步走回廣安海水浴場。

 

到釜山就是要吃豬肉湯飯，真的是完全吃不膩欸！每家的湯頭不盡相同，豬肉湯飯依湯頭不同有分釜山式、陝川式、密陽式…等，而釜山式、陝川式屬於比較清淡的湯頭，密陽式則是熬煮出來比較濃厚的湯頭。

釜山豬肉湯飯好吃到我心中自有排行榜，Lily每次都會去找在地推薦或選擇吃不重覆的豬肉湯飯。像較多觀光客會去吃的西面豬肉湯飯街(雷的豬肉味很重)、密陽豬肉湯飯這些我吃過一次就不會再去吃，因為更好吃的豬肉湯飯太多間了！

2024年後再強推這二間：嚴湧帛、五國飯，讓我重新洗牌我心中好吃豬肉湯飯排行榜。

2026年又重新洗牌前五大：嚴湧帛、五國飯、1953兄弟、蒙失宗家、雙胞胎，真的每間都好好吃，很難排行，之後可能改前十大?!(因為還有好幾間真的不錯)

畢竟每個人口味及口感不同，我喜歡的不代表你也會喜歡，不妨可以多嘗試幾間喔！

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수영돼지국밥 水營豬肉湯飯

電話：051-758-5046
地址：부산 수영구 무학로 6 (광안동 117-17) (NaverMap導航)
營業時間：疫情後 08:00～22:40  08:00～23:40
交通：釜山地鐵二/三號線「水營站」17號出口

地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (韓巢合法授權使用)

 

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