㉑釜山．中央站｜釜山特色料理之一：炸醬麵上竟有一顆煎蛋！華國飯店的「乾炸醬麵」《白鍾元的三大天王》

第一次看到炸醬麵上還有煎蛋的！！！這是在《Running Man》炸醬麵特輯中也沒有出現過的耶～XDDD 

真的很特別！Lily查了一下，聽說這是「乾炸醬麵(간짜장)」，是釜山的特色料理之一呢！！

而且《白鍾元的三大天王》也有來吃過採訪過唷！

 

2022/9更新：已更新最新價格和營業時間

行程安排：草梁故事路～168階梯→展望台→望洋路櫻花大道→柳致環郵筒(유치환우체통)→瀛州洞歷史的透視模型展望台→中央站「華國飯店」乾炸醬麵→南浦站「Good ol’days未來明信片咖啡廳」

位於「中央站」5號出口附近的「華國飯店」是一間中華料理店。

同時這裡也是韓國電影《辯護人》實際取景地。 

 

店內裝潢很中國風

 

▼牆上的菜單 

 

▼menu本上有中文、韓文、英文

點了一碗「乾炸醬麵(간짜장)」 6000 8000韓元

 

店裡有藝人簽名～只可惜當時那桌有坐客人，無法拍到全部

 

對了，提醒一下，這裡一個人也可以來吃！

但是，要有”併桌”的心理準備…..XDDD

因為這裡的桌子大多是4人座、圓桌…等比較大桌的座位。

店裡有會說中文的大媽。 

 

我被併到這桌，前方二位女孩是來自中國廣東 

 

乾炸醬麵(간짜장)，它不是拌麵、也不是乾麵！它是炸醬和麵條分開的～

 

麵條的上面有一顆煎蛋！！！超奇妙的！

 

然後可隨個人喜好潻加炸醬進去，炸醬有滿滿的洋蔥，增加了香味和甜味

 

這樣看起來就像韓國的炸醬麵了吧～XDDD

 

快看！是顆半熟的煎蛋耶！！雞蛋的一面是煎得微焦酥脆～

當蛋黃緩緩流出來，我的口水也快流出來了，感覺很好吃！

 

最後要和炸醬充分拌一拌！！

 

這碗不僅是炸醬麵，而且有煎蛋的炸醬麵 XDDD

吃起來的感覺沒有像一般黑炸醬麵那麼鹹和油膩，乾炸醬麵反而比較爽口和清淡喔！

 

 

吃完後沿著華國飯店那條路往前直走，可以走到南浦站 7號出口！很近～對吧！

未來明信片咖啡廳：check in Busan(現為Good ol’days )，美麗的老闆娘是台灣人。

56)釜山．南浦｜明信片咖啡廳Good ol＇days＆旅館，帶著更具質感、溫馨的文青空間回來了

你們在南浦洞換完錢，就可以去喝杯咖啡、寄未來明信片給自己或親友唷^O^

行程安排：草梁故事路～168階梯→展望台→望洋路櫻花大道→柳致環郵筒(유치환우체통)→瀛州洞歷史的透視模型展望台→中央站「華國飯店」乾炸醬麵→南浦站「Good ol’days未來明信片咖啡廳」

 

華國飯店 화국반점

電話：051-245-5305
地址：부산 중구 백산길 3 (동광동3가 2)
交通：地鐵「中央站」5號出口直走，第6個路口左轉。(地圖)
營業時間：11:30~21:30 (每月第1、3周的星期一公休)

 

望洋路周邊景點地圖

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地圖來源：韓巢中文版韓國地圖 (合法授權) 

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