這間 1970 伍班長烤肉(오반장) 位於海雲台,許多藝人都曾來吃過唷!
不得不說,真的好吃!
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1970 伍班長烤肉(오반장) 位在海雲台熱鬧大街中的小巷內,它也有其它分店喔!
裝潢風格就像是一間小學,門口掛著店名木製招牌。
有分室內區、戶外區
這是黑板菜單 XD
室內也有一個黑板,而牆上掛滿著曾經來訪吃過的明星藝人們簽名!
桌子是用鐵桶,部分椅子的坐墊是可以拿起來,把自己的隨身物品放到椅子內。
這樣可避免外套、包包…等充滿烤肉味!說真的,室內區會比較燻一點
樓上也還有座位~
我們一就座後,馬上送來小菜、醬料、及半圈的蒸蛋!
蒸蛋要等它熟,熟了就可以先享用!熟了之後的蒸蛋、好、好、吃!
不僅綿密,還可以吃得到湯汁的蒸蛋 (小心燙口)
知道我們是外國人,馬上送上各語言版本的菜單 XD
我把中文版本的菜單拍下來嘍 ↓ ↓ (所以點菜不用怕啦)
基本上一人要點一份肉,二份起點。
我們有四人,第一次先點了三份肉,後來又追加三份肉,都是不同口味(?!)的!XDD(因為一份120g的量真的很少)
最推薦、最有名的是「海鷗肉」,也就是台灣俗稱的「肝連肉」
海鷗肉就是豬的橫隔膜肉,因為韓文發音很像海鷗肉,所以又稱它為海鷗肉。
推薦一定要點「肝連肉」或「調味肝連肉」超嫩、超好吃的!!!
海鷗肉一直是我的第一名
( ↓ 左為槽頭肉、右為肝連肉 ↓ )
這是調味排骨(牛肉) ↓ ↓
這有三種肉,都是各一份的量 ↓ ↓
首先上場的是「槽頭肉」
Lily 個人也非常推薦「槽頭肉」,肉質Q 嫩,不虧是 伍班長 的特色!
你看看!誘人的肉塊,是不是也很想吃一口!!!
搭配生菜、泡菜,包一包就可以一口吃下去~啊~多麼美味的烤肉!
還有,可以把小菜類(泡菜、豆芽、青辣椒、蒜頭)通通放到烤盤的另一邊加熱唷
韓國人超愛這樣吃的
對了,我們發現這間「伍班長烤肉」對烤肉真的不是一般的講究
有注意到「烤盤」的不同嗎?!(請比對上面和下面照片中的烤盤)
不同肉,用不同烤盤呢(雖然Lily沒研究 XD)
不知道什麼肉用什麼烤盤?沒關係!
服務員都會注意,會自動上前來幫你換上正確的烤盤!
或許這樣烤出來的肉會更對味、更好吃~ㅋㅋㅋ
還有,桌上都有一個服務鈴,就是紅色這個 ↓ 有任何問題就按下它吧!
雖然店裡沒有中文的服務員,但英文溝通、身體語言都OK的!
其它肉就沒拍了,大夥們吃都來不及了 XDDD沒時間拍照呀!
我們四人共點了六種肉各一份,每人平均分攤約 14,125 韓元(不含飲料)
以韓國物價來說,真的算很平價,也是韓國當地人都推薦的一家烤肉店
伍班長烤肉的生意,真的好得不得了!
1970 伍班長 오반장
地址:부산광역시 해운대구 우동 542-11
電話:051-747-8085
營業時間:14:00~隔日7:00
如何前往:地鐵「海雲台站」5號出口,直走到第三條路口右轉進去。
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