㉘ 釜山.海雲台站|CP值高、料多實在又好吃的手工餃海鮮刀削麵(노홍만두칼국수)

手工餃海鮮刀削麵只要8500 6000韓元!有蝦、手工水餃、一堆大大小小的淡菜、辣乎乎的海鮮湯,真心覺得CP值很高!

而且老闆對外國人超友善的!!

不得不讓我大推!!!

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2022/10/20 Lily再訪時,店家依然存在,但都有漲價,而且「얼큰이 손만두칼국수(手工餃海鮮刀削麵)」有不辣的嘍!

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這間「노홍만두」在海雲台傳統市場內,其實很好認!因為店門口有一堆饅頭、餃子蒸籠~(韓巢網中文翻成「爐紅餃子」)

生意好的時候裡面坐滿了人,而門口會有人排隊。

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▲▼這間的蒸餃찐만두(一籠10個4000韓元➜2022年漲至5000韓元)蝦餃(一籠8個5000韓元➜2022年漲至7000韓元)也很有名唷!

隔天再訪時我本來打算吃它的蒸餃,但沒想到店內已坐滿了人 XDDD 

▼有看到蝦餃嗎?有一隻蝦在餃子裡呢!

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▼店內環境

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▲▼有一般坐位及傳統炕坐

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▼牆上貼有來訪藝人的簽名~

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▼店員不會說中文!但店內菜單上有各國語言(中、英、日文),所以不用擔心點餐問題。

加上也有放上食物照片,指著圖片點餐也OK喔!!

我點的是第二個「얼큰이 손만두칼국수」手工餃海鮮刀削麵,不過店裡菜單中文是翻成「辣乎乎手餃子刀切面」 XDDD

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▲水是自助的。

▼桌上的辣蘿蔔是自取,要吃多少就夾多少到小盤子裡。

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▼不久,「얼큰이손만두칼국수」手工餃海鮮刀削麵 (辣乎乎手餃子刀切面) 上桌了!

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▲▼真的超大一碗!!!

我覺得若二個人來用餐的話,可以點一碗手工餃海鮮刀削麵、一籠蒸餃或蝦餃,然後二個人分著吃!!!

 

▼光是手工水餃就有4顆還5顆,然後有一堆大大小小的淡菜,我第一次吃到這麼多淡菜的海鮮麵!

刀削麵也是手工的,麵皮屬於比較薄一點,吃起來有點Q彈,我不喜歡吃太厚的麵條 XDD

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湯頭頗  !!!(我是吃小辣的人….ㅠㅠ 這個麵真的很~辣!)

湯頭是真正道地的海鮮湯,用許多小蝦、小螃蟹熬煮出來的海鮮湯,完全新鮮但沒有腥味!

用料這麼豐富,這一碗竟然只要6000韓元!㉘ 釜山.海雲台站|CP值高、料多實在又好吃的手工餃海鮮刀削麵(노홍만두칼국수) @我在前往韓國旅遊的路上 손만두칼국수➜2022年漲至8500韓元,而且有不辣的喔!

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手工水餃也超好吃的!餃皮薄又軟,我相信它的蒸餃也不錯吃,這次沒吃到,好可惜 >”< 下次我要吃蒸餃!!

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對外國人友善是因為老闆娘會在紙上寫下價錢,然後放在你的桌上,方便你結帳 XDDD

(這是我觀察後的心得 XD 因為陸續有好幾組外國人及韓國人都有進來用餐,但只有外國人才有紙)

還有老闆娘他們臉上一直保持微笑,一直很親切招呼呢!

即使面對語言不通的外國人,因為菜單上有圖片,所以他們也會和你確認”是不是要這個?(指著圖片)”

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▼包餃子師傅一直不停忙碌的在包餃子,生意超好!

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노홍만두,칼국수 爐紅餃子,刀削麵

地址:부산 해운대구 구남로41번길 24 (중동 1394-107) (海雲台傳統市場內)
電話:051-644-9313
營業時間:10:30~22:30

★一人用餐可!

地圖來源:韓巢中文版韓國地圖 (合法授權使用)

 

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